Рецепт Лепешка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Кукурузная мука 12 г
Рисовая мука, белая 12 г
Овсяная мука 20 г
Подсолнечное масло 7 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.1 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 3.4% 738 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 5.5% 459 г
Углеводы 59.5 г 219 г 27.2% 6.8% 368 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 7.1% 357 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 19939 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 58.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.341 мг 1.5 мг 22.7% 5.7% 440 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 0.9% 2687 г
Витамин В4, холин 32.08 мг 500 мг 6.4% 1.6% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 1.7% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 2.3% 1075 г
Витамин В9, фолаты 23.721 мкг 400 мкг 5.9% 1.5% 1686 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.825 мг 15 мг 25.5% 6.4% 392 г
гамма Токоферол 1.797 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5549 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0079 мг 20 мг 15% 3.8% 665 г
Ниацин 0.915 мг ~
Бетаин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.76 мг 2500 мг 8.1% 2% 1233 г
Кальций, Ca 44.41 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2252 г
Кремний, Si 1.802 мг 30 мг 6% 1.5% 1665 г
Магний, Mg 69.37 мг 400 мг 17.3% 4.4% 577 г
Натрий, Na 8.59 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 15134 г
Сера, S 62.13 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1610 г
Фосфор, P 182.1 мг 800 мг 22.8% 5.7% 439 г
Хлор, Cl 9.01 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 40.54 мкг ~
Железо, Fe 2.035 мг 18 мг 11.3% 2.8% 885 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 22059 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 1.8% 1387 г
Марганец, Mn 0.6289 мг 2 мг 31.4% 7.9% 318 г
Медь, Cu 177.23 мкг 1000 мкг 17.7% 4.5% 564 г
Молибден, Mo 5.631 мкг 70 мкг 8% 2% 1243 г
Никель, Ni 0.991 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Селен, Se 7.759 мкг 55 мкг 14.1% 3.6% 709 г
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 9.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40363 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.8641 мг 12 мг 7.2% 1.8% 1389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 24.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.054 мг ~
Стигмастерол 0.991 мг ~
бета Ситостерол 20.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.728 г от 11.2 до 20.6 г 60.1% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.062 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лепешка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 397,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 397.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 59.5 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 11.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лепешка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,7 %, витамином E - 25,5 %, витамином PP - 15 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 22,8 %, железом - 11,3 %, марганцем - 31,4 %, медью - 17,7 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Лепешка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 397,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты