Рецепт Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Бульон куриный 1886 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 263 г
Морковь (Тушение) 57 г
Лук репчатый (Жарка) 78 г
Перец сладкий красный (Тушение) 56 г
Подсолнечное масло 14 г
Уксус столовый 9% 11 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 320 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Свекла (Тушение) 60 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.9% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.6% 3911 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.5% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 14.8% 1461 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 16.1% 1351 г
Лютеин + Зеаксантин 0.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 9.5% 2250 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 4.3% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 11.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.646 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 6019 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 16.5% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 5.4% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26882 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 15.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.4743 мг 20 мг 7.4% 16.1% 1357 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.38 мг 2500 мг 8.6% 18.7% 1166 г
Кальций, Ca 12.23 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8177 г
Кремний, Si 9.724 мг 30 мг 32.4% 70.3% 309 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 5.6% 3777 г
Натрий, Na 173.36 мг 1300 мг 13.3% 28.9% 750 г
Сера, S 28.49 мг 1000 мг 2.8% 6.1% 3510 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 9.3% 2332 г
Хлор, Cl 128.96 мг 2300 мг 5.6% 12.1% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 13.78 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 5.6% 3814 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 37.7% 574 г
Литий, Li 11.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.7% 3279 г
Медь, Cu 81.18 мкг 1000 мкг 8.1% 17.6% 1232 г
Молибден, Mo 2.748 мкг 70 мкг 3.9% 8.5% 2547 г
Никель, Ni 3.119 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 1.639 мкг 55 мкг 3% 6.5% 3356 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 6.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58651 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 9.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.2443 мг 12 мг 2% 4.3% 4912 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы