Рецепт Суп-пюре из цв капусты, кабачка и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из цв капусты, кабачка и яблок

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Картофель (Варка без слива) 125 г
Кабачок (Варка без слива) 190 г
Яблоко (Варка без слива) 180 г
Цветная капуста (Варка без слива) 300 г
Петрушка свежая 45 г
Сельдерей 32 г
Укроп 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из цв капусты, кабачка и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.6% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.1% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 10% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 20.7% 1152 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 20.2% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин В4, холин 18.18 мг 500 мг 3.6% 8.6% 2750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 15.7% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 16.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.572 мкг 400 мкг 1.6% 3.8% 6086 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 7.8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 17.3% 1374 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 3.1% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6098 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 39.4% 603 г
Витамин РР, НЭ 1.2928 мг 20 мг 6.5% 15.4% 1547 г
Ниацин 1.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.7 мг 2500 мг 5.5% 13.1% 1802 г
Кальций, Ca 32.12 мг 1000 мг 3.2% 7.6% 3113 г
Кремний, Si 4.507 мг 30 мг 15% 35.6% 666 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 10.9% 2162 г
Натрий, Na 20.5 мг 1300 мг 1.6% 3.8% 6341 г
Сера, S 37.87 мг 1000 мг 3.8% 9% 2641 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 14.3% 1674 г
Хлор, Cl 32.91 мг 2300 мг 1.4% 3.3% 6989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 6.83 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 6.7% 3557 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 4.8% 4886 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 40.6% 585 г
Литий, Li 2.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 5% 4695 г
Медь, Cu 35.07 мкг 1000 мкг 3.5% 8.3% 2851 г
Молибден, Mo 4.328 мкг 70 мкг 6.2% 14.7% 1617 г
Никель, Ni 1.701 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 2.963 мкг 55 мкг 5.4% 12.8% 1856 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 71.01 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5633 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 19.7% 1202 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 6.4% 3681 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из цв капусты, кабачка и яблок составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВ КАПУСТЫ, КАБАЧКА И ЯБЛОК

Суп-пюре из цв капусты, кабачка и яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,6 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Суп-пюре из цв капусты, кабачка и яблок

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из цв капусты, кабачка и яблок, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из цв капусты, кабачка и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы