Рецепт Борщ с капустой курицей без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с капустой курицей без картошки

Курица отварная, по 2-4	170 г
Бульон куриный	1000 г
Свекла, вареная	190 г
Капуста отварная по 1-210	150 г
Морковь (Варка без слива)	100 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью	60 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Кетчуп	15 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с капустой курицей без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.7 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2774 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	8.9%	1854 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	8.2%	2000 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	3.3%	4977 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.6%	2500 г
Вода	86.8 г	2273 г	3.8%	6.3%	2619 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109.4 мкг	900 мкг	12.2%	20.1%	823 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.651 мкг	~
бета Каротин	0.686 мг	5 мг	13.7%	22.6%	729 г
Ликопин	98.171 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	79.986 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	4.8%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	6.8%	2432 г
Витамин В4, холин	9.06 мг	500 мг	1.8%	3%	5519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.052 мг	5 мг	1%	1.6%	9615 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	5.4%	3077 г
Витамин В9, фолаты	15.933 мкг	400 мкг	4%	6.6%	2511 г
Витамин C, аскорбиновая	3.92 мг	90 мг	4.4%	7.2%	2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.348 мг	15 мг	2.3%	3.8%	4310 г
гамма Токоферол	0.077 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.078 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	64103 г
Витамин К, филлохинон	10.9 мкг	120 мкг	9.1%	15%	1101 г
Витамин РР, НЭ	2.2234 мг	20 мг	11.1%	18.3%	900 г
Ниацин	0.69 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.6 мг	2500 мг	6%	9.9%	1671 г
Кальций, Ca	20.51 мг	1000 мг	2.1%	3.5%	4876 г
Кремний, Si	1.112 мг	30 мг	3.7%	6.1%	2698 г
Магний, Mg	10.74 мг	400 мг	2.7%	4.4%	3724 г
Натрий, Na	148.35 мг	1300 мг	11.4%	18.8%	876 г
Сера, S	22.49 мг	1000 мг	2.2%	3.6%	4446 г
Фосфор, P	44.4 мг	800 мг	5.6%	9.2%	1802 г
Хлор, Cl	6.94 мг	2300 мг	0.3%	0.5%	33141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25 мкг	~
Бор, B	15.1 мкг	~
Ванадий, V	3.24 мкг	~
Железо, Fe	0.537 мг	18 мг	3%	4.9%	3352 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.5%	36585 г
Кобальт, Co	0.583 мкг	10 мкг	5.8%	9.6%	1715 г
Литий, Li	0.982 мкг	~
Марганец, Mn	0.0766 мг	2 мг	3.8%	6.3%	2611 г
Медь, Cu	55.77 мкг	1000 мкг	5.6%	9.2%	1793 г
Молибден, Mo	0.841 мкг	70 мкг	1.2%	2%	8323 г
Никель, Ni	0.629 мкг	~
Рубидий, Rb	17.8 мкг	~
Селен, Se	1.401 мкг	55 мкг	2.5%	4.1%	3926 г
Стронций, Sr	0.28 мкг	~
Фтор, F	3.38 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	118343 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	1%	17241 г
Цинк, Zn	0.2218 мг	12 мг	1.8%	3%	5410 г
Цирконий, Zr	0.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.04 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.096 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.55 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.085 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.175 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.449 г	min 16.8 г	2.7%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.396 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.479 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.445 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Борщ с капустой курицей без картошки составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.7 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	86.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КАПУСТОЙ КУРИЦЕЙ БЕЗ КАРТОШКИ

Борщ с капустой курицей без картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином PP - 11,1 %

Чем полезен Борщ с капустой курицей без картошки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Борщ с капустой курицей без картошки, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с капустой курицей без картошки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе