Рецепт Овощной суп кур буль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп кур буль

Бульон куриный 530 г
смесь овощная замороженная 91 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Морковь, вареная, без соли 28 г
Лук репчатый (Варка без слива) 9 г
Чеснок (Варка без слива) 2 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп кур буль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.6% 2171 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.7% 4000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.5% 3422 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.3% 1667 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.1% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 26.9% 698 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 206.966 мкг ~
бета Каротин 0.956 мг 5 мг 19.1% 35.9% 523 г
бета Криптоксантин 0.466 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 13.3% 1417 г
Витамин В4, холин 14.21 мг 500 мг 2.8% 5.3% 3519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 11.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 14.33 мкг 400 мкг 3.6% 6.8% 2791 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 20.3% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 3.2% 6048 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22321 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 26.9% 698 г
Витамин РР, НЭ 2.0883 мг 20 мг 10.4% 19.5% 958 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.54 мг 2500 мг 9.1% 17.1% 1099 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4630 г
Кремний, Si 6.974 мг 30 мг 23.2% 43.6% 430 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 6.2% 2996 г
Натрий, Na 155.44 мг 1300 мг 12% 22.6% 836 г
Сера, S 37.19 мг 1000 мг 3.7% 7% 2689 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 11.3% 1656 г
Хлор, Cl 9.11 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 25247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 5.3% 3523 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30612 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 16% 1179 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 5.5% 3497 г
Медь, Cu 83.26 мкг 1000 мкг 8.3% 15.6% 1201 г
Молибден, Mo 1.936 мкг 70 мкг 2.8% 5.3% 3616 г
Никель, Ni 3.927 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 2.575 мкг 55 мкг 4.7% 8.8% 2136 г
Фтор, F 4.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85470 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6250 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 4.7% 3976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп кур буль составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП КУР БУЛЬ

Овощной суп кур буль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 19,1 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 23,2 %

Чем полезен Овощной суп кур буль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп кур буль, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп кур буль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги