Рецепт Горячие бутерброды с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутерброды с грибами и сыром

Хлеб Бородинский в Нарезке [Хлебный Дом] 40 г
Шампиньоны 20 г
Сметана 10% жирности 10 г
Сыр Лёгкий [Сыробогатов] 20 г
Способ приготовления

Сыр натереть на тёрке и смешать со сметаной, солью и специи. Хлеб нарезать на порционно намазать сырной смесью, сверху выложить нарезанные грибы и сверху выложить остаток сырной смеси. Запекать 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.3% 650 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.3% 1143 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5% 1210 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.8% 1622 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 1.2% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 6.1% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 7.778 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Витамин Н, биотин 3.931 мкг 50 мкг 7.9% 4.8% 1272 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3333 мг 20 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Ниацин 1.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.56 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1900 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9183 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4498 г
Магний, Mg 4.44 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9009 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11682 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 2.5% 2469 г
Хлор, Cl 14 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.6 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3000 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 20.4% 297 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1% 6270 г
Медь, Cu 113.56 мкг 1000 мкг 11.4% 6.9% 881 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5728 г
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 5.822 мкг 55 мкг 10.6% 6.4% 945 г
Стронций, Sr 5.62 мкг ~
Титан, Ti 12.78 мкг ~
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.8% 1608 г
Цинк, Zn 0.0956 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12552 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с грибами и сыром составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Горячие бутерброды с грибами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 33,7 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Горячие бутерброды с грибами и сыром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие бутерброды с грибами и сыром, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутерброды с грибами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги