Рецепт Томатный соус "Аджичный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус "Аджичный"

Томатная паста. Консервы 70 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Аджика 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус "Аджичный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.4% 11200 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.7% 5475 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.1% 2857 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 15% 2495 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.6 мкг 900 мкг 20.5% 76.8% 488 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 4.5 мкг ~
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 60.3% 620 г
бета Криптоксантин 25.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 11.6% 3273 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 6.4% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 17.2% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 28.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 12.965 мкг 400 мкг 3.2% 12% 3085 г
Витамин C, аскорбиновая 13.96 мг 90 мг 15.5% 58.1% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 16.5% 2280 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 6.4% 5834 г
Витамин К, филлохинон 40.7 мкг 120 мкг 33.9% 127% 295 г
Витамин РР, НЭ 0.6609 мг 20 мг 3.3% 12.4% 3026 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.13 мг 2500 мг 9.7% 36.3% 1028 г
Кальций, Ca 20.79 мг 1000 мг 2.1% 7.9% 4810 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 13.5% 2745 г
Натрий, Na 497.31 мг 1300 мг 38.3% 143.4% 261 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6826 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 10.1% 3774 г
Хлор, Cl 808.55 мг 2300 мг 35.2% 131.8% 284 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 15.4% 2432 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 4.5% 8571 г
Кобальт, Co 4.983 мкг 10 мкг 49.8% 186.5% 201 г
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 19.5% 1919 г
Медь, Cu 126.38 мкг 1000 мкг 12.6% 47.2% 791 г
Молибден, Mo 7.095 мкг 70 мкг 10.1% 37.8% 987 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 1.041 мкг 55 мкг 1.9% 7.1% 5283 г
Фтор, F 62.11 мкг 4000 мкг 1.6% 6% 6440 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 8.6% 4283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.625 мг ~
Стигмастерол 0.375 мг ~
бета Ситостерол 0.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус "Аджичный" составляет 26,7 кКал.

  • Порция = 40 гр (10.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС "АДЖИЧНЫЙ"

Томатный соус "Аджичный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 15,5 %, витамином K - 33,9 %, хлором - 35,2 %, кобальтом - 49,8 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Томатный соус "Аджичный"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус "Аджичный", калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус "Аджичный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты