Рецепт Ritter Sport Extra Cocoa 61%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ritter Sport Extra Cocoa 61%

Сахар песок 35 г
Масло какао 20 г
Какао-бобы 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ritter Sport Extra Cocoa 61%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 568.6 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 296 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.4% 1267 г
Жиры 45 г 56 г 80.4% 14.1% 124 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 3.1% 557 г
Вода 0.9 г 2273 г 252556 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 0.6% 3125 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 0.7% 2449 г
Макроэлементы
Калий, K 353.55 мг 2500 мг 14.1% 2.5% 707 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7813 г
Магний, Mg 37.6 мг 400 мг 9.4% 1.7% 1064 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 48148 г
Сера, S 39.01 мг 1000 мг 3.9% 0.7% 2563 г
Фосфор, P 235.4 мг 800 мг 29.4% 5.2% 340 г
Хлор, Cl 23.5 мг 2300 мг 1% 0.2% 9787 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 1.9% 907 г
Кобальт, Co 12.69 мкг 10 мкг 126.9% 22.3% 79 г
Марганец, Mn 1.3395 мг 2 мг 67% 11.8% 149 г
Медь, Cu 1066.9 мкг 1000 мкг 106.7% 18.8% 94 г
Молибден, Mo 18.8 мкг 70 мкг 26.9% 4.7% 372 г
Цинк, Zn 2.115 мг 12 мг 17.6% 3.1% 567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 24.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.588 г ~
18:0 Стеариновая 14.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.379 г min 16.8 г 91.5% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.205 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Ritter Sport Extra Cocoa 61% составляет 568,6 кКал.

  • Порция = 4 гр (22.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 568.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 45 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства RITTER SPORT EXTRA COCOA 61%

Ritter Sport Extra Cocoa 61% богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,1 %, фосфором - 29,4 %, железом - 11 %, кобальтом - 126,9 %, марганцем - 67 %, медью - 106,7 %, молибденом - 26,9 %, цинком - 17,6 %

Чем полезен Ritter Sport Extra Cocoa 61%

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ritter Sport Extra Cocoa 61%, калорийность 568,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ritter Sport Extra Cocoa 61%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты