Рецепт Хлеб с тунцом и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с тунцом и майонезом

Багет Французский Подовый [АТАК] 100 г
Майонез 20 г
Тунец 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с тунцом и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.3% 697 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 5.9% 636 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 6.1% 608 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5274 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 0.8% 4813 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В4, холин 20.66 мг 500 мг 4.1% 1.5% 2420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 1.731 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23108 г
Витамин В12, кобаламин 1.903 мкг 3 мкг 63.4% 23.7% 158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Витамин D, кальциферол 1.204 мкг 10 мкг 12% 4.5% 831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 2.2% 1730 г
Витамин Н, биотин 0.608 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8224 г
Витамин РР, НЭ 3.2555 мг 20 мг 16.3% 6.1% 614 г
Ниацин 2.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.18 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3006 г
Кальций, Ca 12.66 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7899 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Натрий, Na 51.2 мг 1300 мг 3.9% 1.5% 2539 г
Сера, S 43.34 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2307 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 3.1% 1212 г
Хлор, Cl 111.96 мг 2300 мг 4.9% 1.8% 2054 г
Микроэлементы
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 0.9% 3939 г
Йод, I 10.69 мкг 150 мкг 7.1% 2.7% 1403 г
Кобальт, Co 8.364 мкг 10 мкг 83.6% 31.3% 120 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4751 г
Медь, Cu 25.21 мкг 1000 мкг 2.5% 0.9% 3967 г
Молибден, Mo 1.164 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 6014 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Селен, Se 8.299 мкг 55 мкг 15.1% 5.6% 663 г
Фтор, F 21.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18416 г
Хром, Cr 18.13 мкг 50 мкг 36.3% 13.6% 276 г
Цинк, Zn 0.188 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6383 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.044 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с тунцом и майонезом составляет 267,3 кКал.

  • Порция = 38 гр (101.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ТУНЦОМ И МАЙОНЕЗОМ

Хлеб с тунцом и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 63,4 %, витамином D - 12 %, витамином PP - 16,3 %, кобальтом - 83,6 %, селеном - 15,1 %, хромом - 36,3 %

Чем полезен Хлеб с тунцом и майонезом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с тунцом и майонезом, калорийность 267,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с тунцом и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги