Рецепт Рыжик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыжик
| Морковь | 300 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Чеснок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыжик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.2% | 5846 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.1% | 1167 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.9% | 870 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1875 мкг | 900 мкг | 208.3% | 269.5% | 48 г |
| бета Каротин | 11.25 мг | 5 мг | 225% | 291.1% | 44 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 8.62 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 6.6% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.484 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 7% | 1860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.442 мг | 15 мг | 16.3% | 21.1% | 614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 13.7% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.075 мг | 20 мг | 5.4% | 7% | 1860 г |
| Ниацин | 0.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.56 мг | 2500 мг | 7.7% | 10% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 28.13 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.6% | 3555 г |
| Кремний, Si | 23.478 мг | 30 мг | 78.3% | 101.3% | 128 г |
| Магний, Mg | 36.09 мг | 400 мг | 9% | 11.6% | 1108 г |
| Натрий, Na | 19.95 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.9% | 6516 г |
| Сера, S | 6.62 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 15106 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 8.7% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 59.53 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.4% | 3864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 4.9% | 2647 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.1% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 2.016 мкг | 10 мкг | 20.2% | 26.1% | 496 г |
| Литий, Li | 5.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2002 мг | 2 мг | 10% | 12.9% | 999 г |
| Медь, Cu | 77.03 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 10% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 19.147 мкг | 70 мкг | 27.4% | 35.4% | 366 г |
| Никель, Ni | 5.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.69 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7738 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.9% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.391 мг | 12 мг | 3.3% | 4.3% | 3069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.594 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 79.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 35.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.803 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыжик составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫЖИК
Рыжик богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 208,3 %, бэта-каротином - 225 %, витамином E - 16,3 %, кремнием - 78,3 %, кобальтом - 20,2 %, молибденом - 27,4 %
Чем полезен Рыжик
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны мои
- Темный шоколад с миндалем
- Свекольный салат
- Чечевичная похлебка на бульоне из говяжьего хвоста, курицы и индейки от Анны
- Джем из киви и банана
- Салат щетка
- Ламинария
- Банановый мусс с орехами
- Шиповник и облепиха
- Шпинатный суп
- Роллы мои черный рис 20.6
- Уха диетическая
- Овощные оладьи(кабачек,морковь,яйцо,рис.мука)
- Сироп топинамбура
- Картофель тушеный со свиным ребрышками
- Веганский салат из капусты, яблок и семян подсолнечника
- Ёжики
- Хлеб бг гречневый
- Салат "Греческий"
- Tacos Pie
- Остро-сладкий соус с чили и базиликом "Приправка" (140 г)
- Гнезда
- Морские гада Kaluri
- Хлеб бг нутелла
- Омлет с грибами и овощами
- Блины
- Оладьи с гречневой мукой и кабачками
- Свинина с морковью в остро-сладком соусе (1)
- Lactose free feta cheese
- Тунец (De Luxe) в собст.соку
- Лошадиный жир топлёный
- Изолят соевый белка
- Блины на растительном молоке
- Топинамбур и грибы
- Питание на МилкФрозенах
- Яблоки запечённые с творогом и мёдом
- Кулич творожный
- Малышки-Хрустишки
- Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
- В-100
- Печенье постное затяжное велегорье
- Творог Альпийский 5% жирности
- Салат овощной
- Скумбрия в масле
- Овсяноблин
- Конфеты хит топ
- Нагетсы28.04
- Салат из капусты
- Тилапия жареная
- Суп рыбный из консервы
- Курица с томатами и луком
- Манты (мое) - 16 шт (1шт- 80г)
- Мороженое лакомка
- Hiirte плавленный сыр
- Шарики творожные
- Крекер с кунжутом и семенами льна
- Батончик мюмли
- Антильский крыжовник в сахаре
- Шоколадный батончик Пикник
- торт мардаринник
- Куриное филе гриль
- Селедка под шубой (без заправки)
- Куриное филе с кабачком в духовке
- Имбирные печенья
- Гренки
- Окрошка
- Перловая крупа
- перловка вареная
- Безе
- Зеленая весна (набор к салатам) №1
- Шоколадное печенье Брауни
- Йогурт YOMO 125гр штука
- Масло сливочное 82%
- Гематоген Бегемотик Бонди
- Овсяные хлопья Cerbona протеин
- Творог 9%
- Салат теповй с печенью..
- Сметана 15%
- ОМЛЕТ С ТЕФТЕЛЯМИ
- Кетчуп Felix terav
- Салат с тунцом
- Кефир 3,2%
- Осетр отварной
- Овсяные хлопья гранола с шоколадом SantaVita
- Салат руккола с кешью
- Пончик
- Чечевица с овощами
- Минтай под сыром
- Пластівці вівсяні Haferflocken
- Сыр плавленный Hochland
- Килька в томате
- Твердый сыр
- Запеканка Филе Минтая с Яйцами и Овощами
- тост
- тост
- Блин
- Сыр Сулугуни Гиагинский
- Рис с курицей и грибами
- Батончик Nut @Go с арахисом и клюквой
- Bio Mandel crene
Метки: Как приготовить Рыжик, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыжик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
