Рецепт Каша перловая в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая в мультиварке

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	100 г
Лук репчатый (Тушение)	70 г
Морковь (Тушение)	1 Штука
Подсолнечное масло	50 г
Чеснок	20 г
Куриная грудка (филе)	0 г
Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая	200 г
Вода	400 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Смесь Овощная из Перцев Трех Цветов [Лента]	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Кориандр, семена	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.1 ккал	1684 ккал	10.9%	6%	920 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	3.3%	1652 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	13.5%	403 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	2.4%	2281 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.8%	1429 г
Вода	74.8 г	2273 г	3.3%	1.8%	3039 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	171.4 мкг	900 мкг	19%	10.4%	525 г
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	1.027 мг	5 мг	20.5%	11.2%	487 г
бета Криптоксантин	0.028 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.517 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.161 мг	1.5 мг	10.7%	5.8%	932 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	2%	2813 г
Витамин В4, холин	6.1 мг	500 мг	1.2%	0.7%	8197 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	2.4%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	3.8%	1429 г
Витамин В9, фолаты	5.219 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7664 г
Витамин В12, кобаламин	0.139 мкг	3 мкг	4.6%	2.5%	2158 г
Витамин C, аскорбиновая	1.57 мг	90 мг	1.7%	0.9%	5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.755 мг	15 мг	18.4%	10%	544 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.123 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	40650 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.9%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.4988 мг	20 мг	7.5%	4.1%	1334 г
Ниацин	0.356 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.19 мг	2500 мг	4.7%	2.6%	2133 г
Кальций, Ca	22.99 мг	1000 мг	2.3%	1.3%	4350 г
Кремний, Si	2.592 мг	30 мг	8.6%	4.7%	1157 г
Магний, Mg	13.71 мг	400 мг	3.4%	1.9%	2918 г
Натрий, Na	234.12 мг	1300 мг	18%	9.8%	555 г
Сера, S	49.34 мг	1000 мг	4.9%	2.7%	2027 г
Фосфор, P	84.9 мг	800 мг	10.6%	5.8%	942 г
Хлор, Cl	348.62 мг	2300 мг	15.2%	8.3%	660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.8 мкг	~
Бор, B	33.7 мкг	~
Ванадий, V	8.55 мкг	~
Железо, Fe	0.567 мг	18 мг	3.2%	1.7%	3175 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	17241 г
Кобальт, Co	1.065 мкг	10 мкг	10.7%	5.8%	939 г
Литий, Li	0.581 мкг	~
Марганец, Mn	0.1492 мг	2 мг	7.5%	4.1%	1340 г
Медь, Cu	65.43 мкг	1000 мкг	6.5%	3.5%	1528 г
Молибден, Mo	5.089 мкг	70 мкг	7.3%	4%	1376 г
Никель, Ni	3.417 мкг	~
Рубидий, Rb	41.4 мкг	~
Селен, Se	11.171 мкг	55 мкг	20.3%	11.1%	492 г
Стронций, Sr	0.74 мкг	~
Титан, Ti	1.9 мкг	~
Фтор, F	59.79 мкг	4000 мкг	1.5%	0.8%	6690 г
Хром, Cr	2.75 мкг	50 мкг	5.5%	3%	1818 г
Цинк, Zn	0.6024 мг	12 мг	5%	2.7%	1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.256 г	~
Валин	0.216 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.185 г	~
Лейцин	0.313 г	~
Лизин	0.323 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.169 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.183 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.087 г	~
Заменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аланин	0.235 г	~
Аспарагиновая кислота	0.37 г	~
Глицин	0.237 г	~
Глутаминовая кислота	0.873 г	~
Пролин	0.269 г	~
Серин	0.183 г	~
Тирозин	0.133 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	48.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.86 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.157 мг	~
бета Ситостерол	11.39 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.1 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.129 г	~
18:0 Стеариновая	1.194 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.012 г	min 16.8 г	29.8%	16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.226 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.717 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.062 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.615 г	от 11.2 до 20.6 г	41.2%	22.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.202 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Каша перловая в мультиварке составляет 183,1 кКал.

Порция = 250 гр (457.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.1 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	13.9 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	74.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Каша перловая в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином E - 18,4 %, хлором - 15,2 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Каша перловая в мультиварке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша перловая в мультиварке, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе