Рецепт Картошка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с тушенкой

Картофель отварной по 1-206 958 г
Говядина тушеная, консервы 241 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.3% 1520 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.3% 1514 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.6% 1724 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 2% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 7.8% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 12% 803 г
Витамин В9, фолаты 7.191 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5563 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 12.4% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.9271 мг 20 мг 14.6% 14% 683 г
Ниацин 1.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.78 мг 2500 мг 18.2% 17.5% 549 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 5.2% 1869 г
Натрий, Na 165.15 мг 1300 мг 12.7% 12.2% 787 г
Сера, S 47.43 мг 1000 мг 4.7% 4.5% 2108 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 9.5% 1014 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 6% 1604 г
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 5.4% 1787 г
Медь, Cu 133.43 мкг 1000 мкг 13.3% 12.8% 749 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22917 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картошка с тушенкой составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТУШЕНКОЙ

Картошка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 12,9 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 18,2 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Картошка с тушенкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с тушенкой, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги