Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат Корн [Белая Дача] 300 г
Помидор (томат), парниковый 2 Штука диаметр 5,5 см
Огурец грунтовый 250 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 170 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 15.8% 1652 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.5% 4000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.4% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 6% 4433 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 5.2% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.7% 5455 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 3.9% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 5.5% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 9.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.909 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20953 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 42.6% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 17.9% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 6% 4310 г
Витамин D3, холекальциферол 0.232 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 19531 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 13% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.1285 мг 20 мг 10.6% 27.5% 940 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.06 мг 2500 мг 4.6% 11.9% 2154 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8945 г
Кремний, Si 16.08 мг 30 мг 53.6% 139.2% 187 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 5.5% 4751 г
Натрий, Na 52.55 мг 1300 мг 4% 10.4% 2474 г
Сера, S 41.45 мг 1000 мг 4.1% 10.6% 2413 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 14.5% 1786 г
Хлор, Cl 16.82 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 13674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.8 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 8.3% 3152 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12605 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 34% 765 г
Литий, Li 4.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 10.1% 2541 г
Медь, Cu 56.82 мкг 1000 мкг 5.7% 14.8% 1760 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 5.5% 4739 г
Никель, Ni 2.219 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 13.792 мкг 55 мкг 25.1% 65.2% 399 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33812 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 13.2% 1953 г
Цинк, Zn 0.2285 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5252 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 38,5 кКал.

  • Порция = 293 гр (112.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы