Рецепт Салат с курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и фасолью

Куриная грудка (филе) (Варка) 307 г
Яйцо куриное (Варка) 151 г
Помидор (томат), грунтовый 172 г
Красная Фасоль Classique [Bonduelle] 244 г
Йогурт Греческий 1.5% 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 15.8% 691 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.9% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 8.2% 1341 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.6% 1957 г
Витамин В4, холин 59.18 мг 500 мг 11.8% 12.9% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 12% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 8.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 3.134 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12763 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 5.6% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 3.8% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин Н, биотин 3.461 мкг 50 мкг 6.9% 7.5% 1445 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1105 мг 20 мг 10.6% 11.6% 948 г
Ниацин 2.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.69 мг 2500 мг 5.3% 5.8% 1898 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7424 г
Кремний, Si 1.097 мг 30 мг 3.7% 4% 2735 г
Магний, Mg 25.78 мг 400 мг 6.4% 7% 1552 г
Натрий, Na 24.6 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5285 г
Сера, S 95.78 мг 1000 мг 9.6% 10.5% 1044 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 9.9% 1096 г
Хлор, Cl 38.72 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 5.3% 2022 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3268 г
Кобальт, Co 4.786 мкг 10 мкг 47.9% 52.2% 209 г
Литий, Li 5.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6192 г
Медь, Cu 54.23 мкг 1000 мкг 5.4% 5.9% 1844 г
Молибден, Mo 3.355 мкг 70 мкг 4.8% 5.2% 2086 г
Никель, Ni 2.376 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 11.025 мкг 55 мкг 20% 21.8% 499 г
Фтор, F 25.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15607 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 8.9% 1225 г
Цинк, Zn 0.5527 мг 12 мг 4.6% 5% 2171 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.725 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.488 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 1.013 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.83 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.301 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и фасолью составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ

Салат с курицей и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B5 - 11 %, кобальтом - 47,9 %, селеном - 20 %

Чем полезен Салат с курицей и фасолью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и фасолью, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы