Рецепт Кабачки 13.04.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки 13.04.21

Кабачок (Жарка) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки 13.04.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.7% 3040 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.2% 1143 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.3% 1296 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.3% 1111 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В4, холин 19.72 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.909 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3359 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 8.6% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.288 мг 15 мг 15.3% 12.5% 656 г
Витамин Н, биотин 0.825 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.2553 мг 20 мг 6.3% 5.1% 1593 г
Ниацин 0.858 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.39 мг 2500 мг 12.1% 9.9% 827 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4634 г
Кремний, Si 36.595 мг 30 мг 122% 99.5% 82 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2918 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44369 г
Сера, S 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1% 8666 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2.9% 2807 г
Хлор, Cl 3.37 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 68249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.2 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 22.58 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 3% 2707 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 12.6% 648 г
Марганец, Mn 0.2325 мг 2 мг 11.6% 9.5% 860 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 6% 1379 г
Молибден, Mo 5.218 мкг 70 мкг 7.5% 6.1% 1342 г
Никель, Ni 1.688 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 1.091 мкг 55 мкг 2% 1.6% 5041 г
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44593 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.4207 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 46.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.044 г min 16.8 г 6.2% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.851 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.623 г ~

Энергетическая ценность Кабачки 13.04.21 составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ 13.04.21

Кабачки 13.04.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 122 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Кабачки 13.04.21

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки 13.04.21, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки 13.04.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги