Рецепт Куриный суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с лапшой

Куриная грудка (филе) (Варка) 390 г
Вода 1500 г
Морковь (Варка без слива) 78 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 337 г
Макароны из цельнозерновой муки, сухие 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 1 г
Хмели-Сунели [Kamis] 3 г
Способ приготовления

Отвариваем слегка нарезанную грудку вместе с морковкой и половинкой луковицы, снимая пену, примерно 15-20 минут. Вынимаем все из кастрюли. Лук можно выбросить. Солим бульон и засыпаем в него нарезанную картошку и макароны. Мельчим куриную грудку и морковь, как нам нравится. Добавляем в бульон. приправляем его специями.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 кКал 1684 кКал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 15.2% 1810 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.3% 3333 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11% 2514 г
Зола 0.446 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 19.1% 1452 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 21.5% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В4, холин 11.29 мг 500 мг 2.3% 6.4% 4429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 12.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 14.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 2.371 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16871 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 4.4% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.9% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0918 мг 20 мг 5.5% 15.2% 1832 г
Ниацин 1.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.51 мг 2500 мг 5.2% 14.4% 1930 г
Кальций, Ca 9.47 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10560 г
Кремний, Si 5.022 мг 30 мг 16.7% 46.1% 597 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 13% 2140 г
Натрий, Na 87.58 мг 1300 мг 6.7% 18.5% 1484 г
Сера, S 45 мг 1000 мг 4.5% 12.4% 2222 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 12.4% 2222 г
Хлор, Cl 143.6 мг 2300 мг 6.2% 17.1% 1602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 15.07 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 6.9% 4082 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 58% 477 г
Литий, Li 6.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 11.6% 2378 г
Медь, Cu 46.11 мкг 1000 мкг 4.6% 12.7% 2169 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 11.6% 2362 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 3.182 мкг 55 мкг 5.8% 16% 1728 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 76.42 мкг 4000 мкг 1.9% 5.2% 5234 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 12.7% 2174 г
Цинк, Zn 0.3201 мг 12 мг 2.7% 7.5% 3749 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.229 г ~
Сахароза 0.488 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая 0.054 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с лапшой составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ

Куриный суп с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,7 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Куриный суп с лапшой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с лапшой, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы