Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Фасоль стручковая (Тушение) 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Салат с фасолью 65к, Б 8,9г, Ж 1,9г, У 3г Масса готового 520 гр • Куриная грудка 150 гр • Яйца 60 гр • Стручковая фасоль 200 гр • Помидор 200 гр • Чеснок 5 гр 1. Стручковую фасоль потушить 2. Мясо отварить 3. Яйцо сварить вкрутую 4. Помидор, яйцо, мясо порезать 5. Чеснок и сыр натереть на тёрке 6. Смешать ингредиенты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 18.1% 854 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.3% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.9% 1111 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2722 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 18.1% 851 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 14.1% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 12.2% 1259 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 16.3% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 17.8% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 15.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 11.117 мкг 400 мкг 2.8% 4.3% 3598 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 5.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 12.59 мг 90 мг 14% 21.7% 715 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 3.9% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 5.7% 2712 г
Витамин Н, биотин 2.782 мкг 50 мкг 5.6% 8.7% 1797 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 10.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 2.2393 мг 20 мг 11.2% 17.3% 893 г
Ниацин 2.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.86 мг 2500 мг 10.8% 16.7% 930 г
Кальций, Ca 38.66 мг 1000 мг 3.9% 6% 2587 г
Кремний, Si 2.323 мг 30 мг 7.7% 11.9% 1291 г
Магний, Mg 36.09 мг 400 мг 9% 13.9% 1108 г
Натрий, Na 19.68 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6606 г
Сера, S 89.66 мг 1000 мг 9% 13.9% 1115 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 15.8% 984 г
Хлор, Cl 42.93 мг 2300 мг 1.9% 2.9% 5358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 11.1% 1381 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 4.2% 3713 г
Кобальт, Co 5.371 мкг 10 мкг 53.7% 83.1% 186 г
Литий, Li 11.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 11% 1418 г
Медь, Cu 95.47 мкг 1000 мкг 9.5% 14.7% 1047 г
Молибден, Mo 4.595 мкг 70 мкг 6.6% 10.2% 1523 г
Никель, Ni 5.144 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 9.307 мкг 55 мкг 16.9% 26.2% 591 г
Фтор, F 32.19 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12426 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 15.5% 1002 г
Цинк, Zn 0.5959 мг 12 мг 5% 7.7% 2014 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 14 %, витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 53,7 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы