Рецепт Салат весна 2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весна 2021

Салат (латук) 200 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Салатное оливковое масло. Naturel sızma zeytinyağı. Ege sızması 0 г
Сок лимонный 10 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Перец сладкий красный 0 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 0 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Кольраби 0 г
Кабачок 0 г
Руккола 40 г
Кресс-салат 0 г
Капуста краснокочанная 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Огурец парниковый 150 г
Кукуруза, консервы 40 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весна 2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.5% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.9% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 33.5% 1250 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 16.7% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.6 мкг 900 мкг 34% 142.3% 295 г
бета Каротин 1.86 мг 5 мг 37.2% 155.6% 269 г
Лютеин + Зеаксантин 131.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 12.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 13% 3273 г
Витамин В4, холин 10.93 мг 500 мг 2.2% 9.2% 4575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 16.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 24.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 22.44 мкг 400 мкг 5.6% 23.4% 1783 г
Витамин C, аскорбиновая 25.23 мг 90 мг 28% 117.2% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 9.6% 4399 г
Витамин Н, биотин 1.047 мкг 50 мкг 2.1% 8.8% 4776 г
Витамин К, филлохинон 73.5 мкг 120 мкг 61.3% 256.5% 163 г
Витамин РР, НЭ 0.7079 мг 20 мг 3.5% 14.6% 2825 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.5 мг 2500 мг 9.4% 39.3% 1062 г
Кальций, Ca 51.79 мг 1000 мг 5.2% 21.8% 1931 г
Кремний, Si 18.879 мг 30 мг 62.9% 263.2% 159 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 24.3% 1723 г
Натрий, Na 58.13 мг 1300 мг 4.5% 18.8% 2236 г
Сера, S 15.3 мг 1000 мг 1.5% 6.3% 6536 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 20.9% 2010 г
Хлор, Cl 34.53 мг 2300 мг 1.5% 6.3% 6661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.8 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 15.5% 2715 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 7.1% 6024 г
Кобальт, Co 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 107.5% 390 г
Литий, Li 12.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.2138 мг 2 мг 10.7% 44.8% 935 г
Медь, Cu 78.85 мкг 1000 мкг 7.9% 33.1% 1268 г
Молибден, Mo 7.019 мкг 70 мкг 10% 41.8% 997 г
Никель, Ni 4.56 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 4.6% 9136 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 21.65 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 18476 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 20.9% 2008 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 11.3% 3756 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат весна 2021 составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСНА 2021

Салат весна 2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34 %, бэта-каротином - 37,2 %, витамином C - 28 %, витамином K - 61,3 %, кремнием - 62,9 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Салат весна 2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весна 2021, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весна 2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы