Рецепт Пирог с тыквой и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тыквой и апельсином

Тыква (Запекание) 180 г
Апельсин (Запекание) 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 155 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Эритрит [Fit Parad] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.4% 1000 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.1% 1037 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.9% 2106 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.6 мкг 900 мкг 20.4% 17.1% 490 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 9.9% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 8.9% 942 г
Витамин В4, холин 91.98 мг 500 мг 18.4% 15.4% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 11.1% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.78 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8368 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5.3% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 5.5% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 6.5% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3807 г
Витамин Н, биотин 7.681 мкг 50 мкг 15.4% 12.9% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5276 мг 20 мг 7.6% 6.4% 1309 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.45 мг 2500 мг 6.5% 5.5% 1548 г
Кальций, Ca 181.01 мг 1000 мг 18.1% 15.2% 552 г
Кремний, Si 12.433 мг 30 мг 41.4% 34.7% 241 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3060 г
Натрий, Na 313.59 мг 1300 мг 24.1% 20.2% 415 г
Сера, S 72.93 мг 1000 мг 7.3% 6.1% 1371 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 14.6% 575 г
Хлор, Cl 66.8 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 35.05 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 6.5% 1277 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 3.9% 2128 г
Кобальт, Co 4.313 мкг 10 мкг 43.1% 36.2% 232 г
Литий, Li 3.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6390 г
Медь, Cu 112.58 мкг 1000 мкг 11.3% 9.5% 888 г
Молибден, Mo 4.174 мкг 70 мкг 6% 5% 1677 г
Никель, Ni 1.786 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 11.139 мкг 55 мкг 20.3% 17% 494 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 56.45 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7086 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.9% 2174 г
Цинк, Zn 0.547 мг 12 мг 4.6% 3.9% 2194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.733 г min 16.8 г 10.3% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тыквой и апельсином составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ И АПЕЛЬСИНОМ

Пирог с тыквой и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 11,8 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 15,4 %, кальцием - 18,1 %, кремнием - 41,4 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 43,1 %, медью - 11,3 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Пирог с тыквой и апельсином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тыквой и апельсином, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тыквой и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы