Рецепт Капуста кит жарен с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста кит жарен с яйцом

Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Пекинская капуста 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста кит жарен с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.2% 2452 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.3% 1143 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.7% 2607 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 11.6% 1295 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.739 мкг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.8% 3106 г
Лютеин + Зеаксантин 35.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 9.3% 1622 г
Витамин В4, холин 45.01 мг 500 мг 9% 13.6% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 15.4% 980 г
Витамин В9, фолаты 59.908 мкг 400 мкг 15% 22.6% 668 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 20.59 мг 90 мг 22.9% 34.5% 437 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 5.9% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6073 г
Витамин Н, биотин 3.383 мкг 50 мкг 6.8% 10.2% 1478 г
Витамин К, филлохинон 31.8 мкг 120 мкг 26.5% 39.9% 377 г
Витамин РР, НЭ 0.9335 мг 20 мг 4.7% 7.1% 2142 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.21 мг 2500 мг 8.6% 13% 1162 г
Кальций, Ca 68.91 мг 1000 мг 6.9% 10.4% 1451 г
Кремний, Si 0.295 мг 30 мг 1% 1.5% 10169 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3108 г
Натрий, Na 28.92 мг 1300 мг 2.2% 3.3% 4495 г
Сера, S 44.82 мг 1000 мг 4.5% 6.8% 2231 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 11% 1363 г
Хлор, Cl 27.71 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 6% 2510 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 3% 4950 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 31.6% 477 г
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 11.9% 1260 г
Медь, Cu 48.79 мкг 1000 мкг 4.9% 7.4% 2050 г
Молибден, Mo 0.975 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7179 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 5.184 мкг 55 мкг 9.4% 14.2% 1061 г
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37140 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.4396 мг 12 мг 3.7% 5.6% 2730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Капуста кит жарен с яйцом составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА КИТ ЖАРЕН С ЯЙЦОМ

Капуста кит жарен с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15 %, витамином C - 22,9 %, витамином K - 26,5 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Капуста кит жарен с яйцом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста кит жарен с яйцом, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста кит жарен с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги