Рецепт Тефтели с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с морковью

Фарш Говяжий Блэк Ангус [Мираторг] 400 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь 170 г
Масло Сливочное [Тысяча Озер] 15 г
Панировочные Сухари [Окей] 50 г
Яйцо Куриное [Лето] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.4% 927 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 14.9% 275 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.3% 3129 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.1% 3619 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 8.2% 499 г
альфа Каротин 751.067 мкг ~
бета Каротин 1.79 мг 5 мг 35.8% 14.6% 279 г
Ликопин 0.216 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.653 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8597 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8824 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2771 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7218 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.47 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2763 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9166 г
Кремний, Si 0.381 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7874 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9302 г
Натрий, Na 15.39 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8447 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8757 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 0.7% 5479 г
Хлор, Cl 3.05 мг 2300 мг 0.1% 75410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 2.5% 1639 г
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 1% 4132 г
Медь, Cu 20.87 мкг 1000 мкг 2.1% 0.9% 4792 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61798 г
Фтор, F 3.05 мкг 4000 мкг 0.1% 131148 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.1633 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с морковью составляет 244,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С МОРКОВЬЮ

Тефтели с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 35,8 %

Чем полезен Тефтели с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с морковью, калорийность 244,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты