Рецепт Курица с крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с крупой

Голень Куриная без Кожи [Бахетле] 300 г
Морковь 60 г
Лук репчатый (Запекание) 90 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода колодезная (из подземного источника) 300 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.3% 844 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.6% 918 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.9% 2704 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.5% 1053 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 5.4% 1471 г
альфа Каротин 253.796 мкг ~
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 9.6% 825 г
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.417 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.8% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.233 мг 15 мг 8.2% 6.5% 1217 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.283 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3897 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8601 мг 20 мг 4.3% 3.4% 2325 г
Ниацин 0.452 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.95 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2943 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10893 г
Кремний, Si 10.128 мг 30 мг 33.8% 26.7% 296 г
Магний, Mg 26.42 мг 400 мг 6.6% 5.2% 1514 г
Натрий, Na 7.61 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17083 г
Сера, S 17.72 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5643 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 4.3% 1839 г
Хлор, Cl 6.37 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 20.27 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 4% 2009 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 6.6% 1190 г
Литий, Li 0.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.2181 мг 2 мг 10.9% 8.6% 917 г
Медь, Cu 94.28 мкг 1000 мкг 9.4% 7.4% 1061 г
Молибден, Mo 4.101 мкг 70 мкг 5.9% 4.7% 1707 г
Никель, Ni 1.487 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 0.691 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7959 г
Стронций, Sr 36.24 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 15.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26127 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.351 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3419 г
Цирконий, Zr 4.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.726 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица с крупой составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КРУПОЙ

Курица с крупой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 33,8 %

Чем полезен Курица с крупой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с крупой, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты