Рецепт Молочный коктейль черника-малина (Лерчик). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль черника-малина (Лерчик)

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 213 г
Творог 5% жирности 66 г
Черника, замороженная, неподслащенная 56 г
Малина красная, замороженная 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль черника-малина (Лерчик)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.1% 1434 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.2% 2333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.8% 3842 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.3% 2687 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.9% 4918 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 10.036 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 45.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 11.7% 1241 г
Витамин В4, холин 20.74 мг 500 мг 4.1% 5.9% 2411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 9.2% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.557 мкг 400 мкг 3.6% 5.2% 2748 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 21.1% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 6.1% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.5% 6000 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.164 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 3.011 мкг 50 мкг 6% 8.7% 1661 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2623 мг 20 мг 6.3% 9.1% 1584 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.79 мг 2500 мг 5.3% 7.7% 1883 г
Кальций, Ca 97.26 мг 1000 мг 9.7% 14% 1028 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 5.6% 2571 г
Натрий, Na 34.72 мг 1300 мг 2.7% 3.9% 3744 г
Сера, S 53.28 мг 1000 мг 5.3% 7.7% 1877 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 16.6% 872 г
Хлор, Cl 78.93 мг 2300 мг 3.4% 4.9% 2914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 2% 6950 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 6.2% 2347 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 11.1% 1300 г
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 8.4% 1730 г
Медь, Cu 34.56 мкг 1000 мкг 3.5% 5.1% 2894 г
Молибден, Mo 4.003 мкг 70 мкг 5.7% 8.2% 1749 г
Олово, Sn 9.23 мкг ~
Селен, Se 6.136 мкг 55 мкг 11.2% 16.2% 896 г
Стронций, Sr 12.07 мкг ~
Фтор, F 16.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24676 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3521 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 4% 3597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Молочный коктейль черника-малина (Лерчик) составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ЧЕРНИКА-МАЛИНА (ЛЕРЧИК)

Молочный коктейль черника-малина (Лерчик) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, фосфором - 11,5 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Молочный коктейль черника-малина (Лерчик)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный коктейль черника-малина (Лерчик), калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль черника-малина (Лерчик), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы