Рецепт овощной салат 11.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной салат 11.08

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Перец сладкий 100 г
Петрушка 20 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат 11.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.6% 2800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.3% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.7% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 39.6% 674 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 42.8% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.4% 4186 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 2.7% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 10.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 15.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.589 мкг 400 мкг 2.9% 7.8% 3452 г
Витамин C, аскорбиновая 54.95 мг 90 мг 61.1% 163.4% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 23.8% 1121 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.3% 6250 г
Витамин К, филлохинон 70.4 мкг 120 мкг 58.7% 157% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.6346 мг 20 мг 3.2% 8.6% 3152 г
Макроэлементы
Калий, K 243.12 мг 2500 мг 9.7% 25.9% 1028 г
Кальций, Ca 23.17 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4316 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 11.8% 2278 г
Натрий, Na 19.63 мг 1300 мг 1.5% 4% 6623 г
Сера, S 4.49 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 22272 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 9.6% 2759 г
Хлор, Cl 21.31 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 10793 г
Микроэлементы
Бор, B 43 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 10.7% 2514 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 59.9% 446 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 7.8% 3431 г
Медь, Cu 46.69 мкг 1000 мкг 4.7% 12.6% 2142 г
Молибден, Mo 2.617 мкг 70 мкг 3.7% 9.9% 2675 г
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20755 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 53476 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 9.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.1148 мг 12 мг 1% 2.7% 10453 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощной салат 11.08 составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ 11.08

овощной салат 11.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 61,1 %, витамином K - 58,7 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен овощной салат 11.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной салат 11.08, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной салат 11.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты