Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сердце куриное | 0 г |
Лук репчатый | 200 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Чеснок | 30 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 700 г |
Шампиньоны | 400 г |
Сердце Куриное [Петруха] | 1250 г |
Сердце Куриное [Ситно] | 0 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 11.7% | 571 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.1% | 602 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.5% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 13.74 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3639 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 8.6% | 778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
Витамин В9, фолаты | 12.033 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3324 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3521 г |
Витамин Н, биотин | 5.153 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.9% | 970 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7592 мг | 20 мг | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
Ниацин | 1.23 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.77 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
Кальций, Ca | 44.3 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2257 г |
Кремний, Si | 1.312 мг | 30 мг | 4.4% | 2.9% | 2287 г |
Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 1.6% | 4158 г |
Натрий, Na | 18.27 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7115 г |
Сера, S | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3962 г |
Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 5.7% | 1170 г |
Хлор, Cl | 39.8 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5779 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
Йод, I | 8.28 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.7% | 1812 г |
Кобальт, Co | 4.309 мкг | 10 мкг | 43.1% | 28.7% | 232 г |
Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2688 г |
Медь, Cu | 136.12 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9.1% | 735 г |
Молибден, Mo | 3.146 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3% | 2225 г |
Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.24 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.455 мкг | 55 мкг | 11.7% | 7.8% | 852 г |
Стронций, Sr | 10.73 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 13.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29007 г |
Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.3% | 1059 г |
Цинк, Zn | 0.3011 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 3985 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.461 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
Валин | 0.079 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
Лизин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.053 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аланин | 0.039 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
Глицин | 0.025 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
Пролин | 0.108 г | ~ | |||
Серин | 0.064 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.1 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.152 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердца куриные со сметаной 02.04.2023 составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 150.2 кКал | -% | |
Белки | 13.3 г | -% | |
Жиры | 9.3 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 72.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|