Рецепт Кекс с морковью в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с морковью в микроволновке

Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Кукурузная мука (Запекание) 25 г
Грецкий орех 10 г
Оливковое масло 8 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с морковью в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.6% 543 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.7% 538 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.3% 1422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 511.2 мкг 900 мкг 56.8% 26.7% 176 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 2.69 мг 5 мг 53.8% 25.3% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6.6% 709 г
Витамин В4, холин 84.05 мг 500 мг 16.8% 7.9% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 5.1% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 22.993 мкг 400 мкг 5.7% 2.7% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.719 мкг 3 мкг 24% 11.3% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин Н, биотин 8.703 мкг 50 мкг 17.4% 8.2% 575 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 3.2811 мг 20 мг 16.4% 7.7% 610 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.55 мг 2500 мг 6.2% 2.9% 1618 г
Кальций, Ca 78.4 мг 1000 мг 7.8% 3.7% 1276 г
Кремний, Si 8.314 мг 30 мг 27.7% 13% 361 г
Магний, Mg 30.47 мг 400 мг 7.6% 3.6% 1313 г
Натрий, Na 56.5 мг 1300 мг 4.3% 2% 2301 г
Сера, S 147.29 мг 1000 мг 14.7% 6.9% 679 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 9.9% 474 г
Хлор, Cl 107.47 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 23.45 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 3.6% 1313 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 2.7% 1752 г
Кобальт, Co 4.316 мкг 10 мкг 43.2% 20.3% 232 г
Литий, Li 1.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.9% 1227 г
Медь, Cu 100.71 мкг 1000 мкг 10.1% 4.7% 993 г
Молибден, Mo 9.531 мкг 70 мкг 13.6% 6.4% 734 г
Никель, Ni 10.163 мкг ~
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 21.32 мкг 55 мкг 38.8% 18.2% 258 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 72.33 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5530 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.4% 1916 г
Цинк, Zn 0.743 мг 12 мг 6.2% 2.9% 1615 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.626 г min 16.8 г 27.5% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.723 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.346 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кекс с морковью в микроволновке составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.8 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С МОРКОВЬЮ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кекс с морковью в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,8 %, бэта-каротином - 53,8 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 16,8 %, витамином B12 - 24 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 16,4 %, кремнием - 27,7 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 43,2 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 38,8 %

Чем полезен Кекс с морковью в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с морковью в микроволновке, калорийность 212,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с морковью в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты