Рецепт Запеканка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка с грибами
| Шампиньоны (Запекание) | 209 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 336 г |
| Куриный фарш | 500 г |
| Картофель (Запекание) | 1191 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 163 г |
| Морковь (Запекание) | 122 г |
| Maggi на второе | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.3% | 1288 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.8% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 14.6% | 908 г |
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 15.9% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 8.3% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 9.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.816 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.72 мг | 90 мг | 7.5% | 9.9% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 1.466 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.8% | 3411 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 13% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3631 мг | 20 мг | 6.8% | 9% | 1467 г |
| Ниацин | 1.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.2 мг | 2500 мг | 13.6% | 18% | 737 г |
| Кальций, Ca | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6887 г |
| Кремний, Si | 28.537 мг | 30 мг | 95.1% | 125.8% | 105 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 5.4% | 2439 г |
| Натрий, Na | 5.16 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25194 г |
| Сера, S | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3784 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 7.5% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 35.98 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 506.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 3.7% | 3614 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.7% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 3.801 мкг | 10 мкг | 38% | 50.3% | 263 г |
| Литий, Li | 34.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 8.3% | 1597 г |
| Медь, Cu | 117.36 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 15.5% | 852 г |
| Молибден, Mo | 5.63 мкг | 70 мкг | 8% | 10.6% | 1243 г |
| Никель, Ni | 3.937 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 255.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.462 мкг | 55 мкг | 4.5% | 6% | 2234 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20060 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 16.5% | 801 г |
| Цинк, Zn | 0.2892 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4149 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.446 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.782 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с грибами составляет 75,6 кКал.
- Порция = 477 гр (360.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 80.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ
Запеканка с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12 %, калием - 13,6 %, кремнием - 95,1 %, кобальтом - 38 %, медью - 11,7 %, хромом - 12,5 %
Чем полезен Запеканка с грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Antarctic krill oil
- Булки
- пастила домашняя
- Крем для Трайфла безглютенового
- Колбаски из свинины и курицы с сыром и кинзой
- Alpro coconut напиток кокосовый
- Рикотта (мягкий сыр) жирность 45%
- Салат коул слоу
- Кексы творожные инстагр
- Салат зелень
- Кокосовый латте морской
- Шаурма
- Кето вафли
- Гренки
- продукт творожный
- Рулет из лаваша
- МакМаффин с яйцом и свиной котлетой
- Тыква ферментированная АИП
- Говядина тушеная
- Молоко 1%
- Борщ с куриными бедрами
- Творожно-свекольная запеканка
- Батон горчичный нарезка
- Капучино Большой
- Пирожное "Неженка"
- Лукум 17,5 грамм штучка
- High Protein Chocolate pudding (Ehrmann)
- Салат с сельдью
- Суп пюре из тыквы на кокосовом молоке
- Мясо голени без кожи и костей
- Пинини
- Запеканка из цветной капусты с сыром
- КАША с овс вода и мол
- Печень куриная ПП
- Кекс с морковью в микроволновке
- творог зерненый 4% со сливками
- Паштет с отварной куриной печени 31.03
- Творожник
- Щи из говядины
- Бутерброд с сыром
- Суп куриный с сыром и брокколи
- Томат паста Господарочка
- Фрукты( манго,киви,яблоко)
- Картошка по-деревенски в духовке
- Салат щётка
- Ветчина для тостов
- Котлеты куриные в духовке
- Сметанный соус с чесноком и зеленью
- Плавленый сыр с грибами джанкойский
- BCAA
- Гречка с молоком
- Куриная грудка тушенная в сметане
- Гавайская смесь с грудкой
- Песочное печенье с вареньем (домашнее)
- Овощи( айсберг,перец,огурец ,помидор)
- Творожная запеканка
- Батончик протеин Манго
- Черная смородина с сахаром
- Пасха творожная карамельная
- Куриные бёдра
- ОвЯН Овсяно-яблочный напиток
- Рулетики из грудки с грецким орехом
- Грибы
- Макароны жареные с луком и морковкой
- Dairy Milk caramel
- Турша
- Пончики из интернета где и сырники боченки
- Гриби з куркою
- Печень тушеная
- Хлеб чёрный
- Запеканка из капусты
- Tostada
- Печень с овощами
- Пасха творожная три шоколада
- Куриный суп (копия)
- Салат Щетка
- Pouletbrust indisch
- Хлеб тигровый
- Субпродукты перепела замороженные
- Икра из буряка
- Желток куриный
- Мороженое кокосовое кормим правильно
- Печень куриная
- Чорна смородина та яблуко "цукерка"
- Кекс творожный
- маш пророщенный
- Куркумин
- Пасха творожная заварная
- Желейка
- Перепелиные субпродукты
- Креветка отварная bio
- Хлебцы молодцы мультизлаковые
- Белый шоколад
- Финики
- Мини пицца
- Гречневая крупа
- Кура с овощами 30.03.21
- Суп грибной АИП
- Бальзамический соус PONTI
- Курага
Метки: Как приготовить Запеканка с грибами, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
