Войти

Рецепт Чизкейк шоколадно-апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк шоколадно-апельсиновый

Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 600 г
Яйцо куриное (Варка) 330 г
Сахар песок 290 г
Кукурузный крахмал 60 г
Сок апельсиновый 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 160 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 350 г
Вода водопроводная питьевая 70 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 32 г
Апельсин (Мытьё, нарезка) 300 г
Кекс шоколадный бархатный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк шоколадно-апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.3% 1434 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.8% 475 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.6% 1009 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 5.4% 865 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.1% 1125 г
Витамин В4, холин 44.62 мг 500 мг 8.9% 4.1% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.234 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9447 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 4.8% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 9.97 мг 90 мг 11.1% 5.2% 903 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2331 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2041 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.299 мкг 50 мкг 6.6% 3.1% 1516 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7863 мг 20 мг 3.9% 1.8% 2544 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.15 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1878 г
Кальций, Ca 77.75 мг 1000 мг 7.8% 3.6% 1286 г
Кремний, Si 0.763 мг 30 мг 2.5% 1.2% 3932 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3537 г
Натрий, Na 65.26 мг 1300 мг 5% 2.3% 1992 г
Сера, S 57.71 мг 1000 мг 5.8% 2.7% 1733 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 4.7% 995 г
Хлор, Cl 53 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 7.4% 625 г
Литий, Li 2.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Медь, Cu 53.26 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1878 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3523 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 6.473 мкг 55 мкг 11.8% 5.5% 850 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27548 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.372 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.661 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.265 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 0.701 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.792 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.742 г min 16.8 г 28.2% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.237 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.843 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.239 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.08 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.065 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.058 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк шоколадно-апельсиновый составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Чизкейк шоколадно-апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином C - 11,1 %, кобальтом - 16 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Чизкейк шоколадно-апельсиновый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк шоколадно-апельсиновый, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк шоколадно-апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 1
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
9 201
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 61