Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2000 г
Куриный фарш 440 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук репчатый 55 г
Морковь 50 г
Шампиньоны 300 г
Картофель 100 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.6% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.8% 3111 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.2% 24333 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 12.6% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 14.4% 2128 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 15.6% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 14.4% 2118 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 7.1% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 23.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 14.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.428 мкг 400 мкг 1.1% 3.4% 9033 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 9.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 9.8% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 6.1% 4967 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.639 мкг 50 мкг 3.3% 10.1% 3051 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 23% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.4851 мг 20 мг 7.4% 22.7% 1347 г
Ниацин 0.552 мг ~
Бетаин 1.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.25 мг 2500 мг 6.5% 19.9% 1550 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Кремний, Si 2.567 мг 30 мг 8.6% 26.4% 1169 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 5.8% 5195 г
Натрий, Na 11.01 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 11807 г
Сера, S 31.53 мг 1000 мг 3.2% 9.8% 3172 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 16.3% 1878 г
Хлор, Cl 7.95 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 28931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 7.01 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 4% 7965 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 4.3% 6977 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 56.4% 545 г
Литий, Li 2.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 5.8% 5249 г
Медь, Cu 69.2 мкг 1000 мкг 6.9% 21.2% 1445 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 8.9% 3483 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 4.144 мкг 55 мкг 7.5% 23% 1327 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Титан, Ti 5.77 мкг ~
Фтор, F 72.03 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5553 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 11.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.2887 мг 12 мг 2.4% 7.4% 4157 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы