Рецепт Дранники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дранники

Картофель (Запекание)	150 г
Лук репчатый (Запекание)	40 г
Яйцо куриное	55 г
Подсолнечное масло	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дранники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1337 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	4.9%	1617 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	9.5%	836 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	4.2%	1872 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6%	1333 г
Вода	74.8 г	2273 г	3.3%	2.6%	3039 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.1 мкг	900 мкг	7.3%	5.8%	1362 г
Ретинол	0.062 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.5%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	4.7%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	6.6%	1200 г
Витамин В4, холин	69.82 мг	500 мг	14%	11.1%	716 г
Витамин В5, пантотеновая	0.499 мг	5 мг	10%	7.9%	1002 г
Витамин В6, пиридоксин	0.212 мг	2 мг	10.6%	8.4%	943 г
Витамин В9, фолаты	5.73 мкг	400 мкг	1.4%	1.1%	6981 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	3.4%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	3.41 мг	90 мг	3.8%	3%	2639 г
Витамин D, кальциферол	0.543 мкг	10 мкг	5.4%	4.3%	1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.821 мг	15 мг	12.1%	9.6%	824 г
Витамин Н, биотин	5.196 мкг	50 мкг	10.4%	8.3%	962 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.9283 мг	20 мг	9.6%	7.6%	1037 г
Ниацин	0.775 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	385.97 мг	2500 мг	15.4%	12.2%	648 г
Кальций, Ca	25.01 мг	1000 мг	2.5%	2%	3998 г
Кремний, Si	31.04 мг	30 мг	103.5%	82.1%	97 г
Магний, Mg	19.07 мг	400 мг	4.8%	3.8%	2098 г
Натрий, Na	36.71 мг	1300 мг	2.8%	2.2%	3541 г
Сера, S	75.01 мг	1000 мг	7.5%	6%	1333 г
Фосфор, P	91.3 мг	800 мг	11.4%	9%	876 г
Хлор, Cl	77.58 мг	2300 мг	3.4%	2.7%	2965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	582.3 мкг	~
Бор, B	100.5 мкг	~
Ванадий, V	90.2 мкг	~
Железо, Fe	1.176 мг	18 мг	6.5%	5.2%	1531 г
Йод, I	8.12 мкг	150 мкг	5.4%	4.3%	1847 г
Кобальт, Co	5.659 мкг	10 мкг	56.6%	44.9%	177 г
Литий, Li	46.614 мкг	~
Марганец, Mn	0.1456 мг	2 мг	7.3%	5.8%	1374 г
Медь, Cu	109.96 мкг	1000 мкг	11%	8.7%	909 г
Молибден, Mo	6.323 мкг	70 мкг	9%	7.1%	1107 г
Никель, Ni	3.49 мкг	~
Рубидий, Rb	376.1 мкг	~
Селен, Se	7.809 мкг	55 мкг	14.2%	11.3%	704 г
Стронций, Sr	5.62 мкг	~
Фтор, F	36.51 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	10956 г
Хром, Cr	7.35 мкг	50 мкг	14.7%	11.7%	680 г
Цинк, Zn	0.606 мг	12 мг	5.1%	4%	1980 г
Цирконий, Zr	1.83 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.501 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.536 г	~
Аргинин*	0.291 г	~
Валин	0.276 г	~
Гистидин*	0.107 г	~
Изолейцин	0.213 г	~
Лейцин	0.361 г	~
Лизин	0.324 г	~
Метионин	0.123 г	~
Метионин + Цистеин	0.215 г	~
Треонин	0.223 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.234 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.419 г	~
Заменимые аминокислоты	0.907 г	~
Аланин	0.251 г	~
Аспарагиновая кислота	0.484 г	~
Глицин	0.178 г	~
Глутаминовая кислота	0.652 г	~
Пролин	0.166 г	~
Серин	0.32 г	~
Тирозин	0.184 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	140.58 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.175 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.776 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.374 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.185 г	min 16.8 г	13%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.967 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.694 г	от 11.2 до 20.6 г	24.1%	19.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.47 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Дранники составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	74.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАННИКИ

Дранники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином E - 12,1 %, калием - 15,4 %, кремнием - 103,5 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 56,6 %, медью - 11 %, селеном - 14,2 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Дранники

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Дранники, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дранники, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе