Рецепт Намазка из тунца с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из тунца с яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 40 г
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Лук репчатый 40 г
Системный майонез 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из тунца с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13.8% 563 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10% 778 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 8.4% 930 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 7.2% 1071 г
Витамин В4, холин 61.53 мг 500 мг 12.3% 9.5% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 6% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.398 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5407 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 10.6% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 5% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5226 г
Витамин Н, биотин 5.468 мкг 50 мкг 10.9% 8.4% 914 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9337 мг 20 мг 24.7% 19.1% 405 г
Ниацин 2.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.57 мг 2500 мг 6.2% 4.8% 1607 г
Кальций, Ca 144.85 мг 1000 мг 14.5% 11.2% 690 г
Кремний, Si 0.952 мг 30 мг 3.2% 2.5% 3151 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 3.1% 2525 г
Натрий, Na 490.13 мг 1300 мг 37.7% 29.2% 265 г
Сера, S 150.38 мг 1000 мг 15% 11.6% 665 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 17.8% 437 г
Хлор, Cl 721.57 мг 2300 мг 31.4% 24.3% 319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 5% 1535 г
Йод, I 17.29 мкг 150 мкг 11.5% 8.9% 868 г
Кобальт, Co 12.881 мкг 10 мкг 128.8% 99.8% 78 г
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 3.9% 1984 г
Медь, Cu 69.49 мкг 1000 мкг 6.9% 5.3% 1439 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2923 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 90.7 мкг ~
Селен, Se 7.719 мкг 55 мкг 14% 10.9% 713 г
Фтор, F 257.23 мкг 4000 мкг 6.4% 5% 1555 г
Хром, Cr 22.77 мкг 50 мкг 45.5% 35.3% 220 г
Цинк, Zn 1.3003 мг 12 мг 10.8% 8.4% 923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.554 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 1.964 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.916 г min 16.8 г 11.4% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.2%

Энергетическая ценность Намазка из тунца с яйцом составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ТУНЦА С ЯЙЦОМ

Намазка из тунца с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином PP - 24,7 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 31,4 %, йодом - 11,5 %, кобальтом - 128,8 %, селеном - 14 %, хромом - 45,5 %

Чем полезен Намазка из тунца с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из тунца с яйцом, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из тунца с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты