Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 324 г |
Лук репчатый | 70 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 44 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 299 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.1% | 1617 г |
Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 14.7% | 227 г |
Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 2.2% | 1542 г |
Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 9.5% | 351 г |
Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4726 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 198 мкг | 900 мкг | 22% | 7.4% | 455 г |
Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 1.6% | 2066 г |
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.5% | 947 г |
Витамин В4, холин | 31.47 мг | 500 мг | 6.3% | 2.1% | 1589 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4.5% | 735 г |
Витамин В9, фолаты | 51.72 мкг | 400 мкг | 12.9% | 4.3% | 773 г |
Витамин C, аскорбиновая | 134.27 мг | 90 мг | 149.2% | 49.9% | 67 г |
Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 1.3% | 2488 г |
Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
Витамин К, филлохинон | 166.4 мкг | 120 мкг | 138.7% | 46.4% | 72 г |
Витамин РР, НЭ | 2.236 мг | 20 мг | 11.2% | 3.7% | 894 г |
Ниацин | 1.605 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 734.07 мг | 2500 мг | 29.4% | 9.8% | 341 г |
Кальций, Ca | 121.67 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.1% | 822 г |
Кремний, Si | 116.813 мг | 30 мг | 389.4% | 130.2% | 26 г |
Магний, Mg | 41.09 мг | 400 мг | 10.3% | 3.4% | 973 г |
Натрий, Na | 32 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 4063 г |
Сера, S | 111.72 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.7% | 895 г |
Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 4.2% | 803 г |
Хлор, Cl | 91.59 мг | 2300 мг | 4% | 1.3% | 2511 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1417.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 525.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.728 мг | 18 мг | 9.6% | 3.2% | 1042 г |
Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.8% | 1904 г |
Кобальт, Co | 8.813 мкг | 10 мкг | 88.1% | 29.5% | 113 г |
Марганец, Mn | 0.4751 мг | 2 мг | 23.8% | 8% | 421 г |
Медь, Cu | 202.4 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 6.8% | 494 г |
Молибден, Mo | 21.6 мкг | 70 мкг | 30.9% | 10.3% | 324 г |
Никель, Ni | 33.8 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 222.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.175 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.7% | 4681 г |
Фтор, F | 36.89 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10843 г |
Хром, Cr | 11.73 мкг | 50 мкг | 23.5% | 7.9% | 426 г |
Цинк, Zn | 1.29 мг | 12 мг | 10.8% | 3.6% | 930 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 6.2 г | ~ | |||
Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.924 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
Валин | 0.146 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
Лизин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Треонин | 0.125 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.18 г | ~ | |||
Аланин | 0.186 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
Глицин | 0.127 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.723 г | ~ | |||
Пролин | 0.15 г | ~ | |||
Серин | 0.149 г | ~ | |||
Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.32 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 15.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.097 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.243 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.211 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.554 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.71 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.297 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.219 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.206 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.858 г | min 16.8 г | 46.8% | 15.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.246 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.667 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с рылькой составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 299 кКал | -% | |
Белки | 4.7 г | -% | |
Жиры | 24.7 г | -% | |
Углеводы | 14.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 5.7 г | -% | |
Вода | 48.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|