Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное 100 г
Перец сладкий красный 60 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Укроп 30 г
Куриная грудка (филе) 124 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 16% 1310 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.2% 2947 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.7% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.2% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 24.1% 876 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 17.3% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 10.8% 1978 г
Витамин В4, холин 46.84 мг 500 мг 9.4% 19.8% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 19.2% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 20.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 4.907 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8152 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 8.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 26.03 мг 90 мг 28.9% 61% 346 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 5.9% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 4% 5282 г
Витамин Н, биотин 2.761 мкг 50 мкг 5.5% 11.6% 1811 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 7.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.0026 мг 20 мг 10% 21.1% 999 г
Ниацин 1.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.52 мг 2500 мг 5.9% 12.4% 1683 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 5.9% 3626 г
Кремний, Si 2.705 мг 30 мг 9% 19% 1109 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 10.8% 1950 г
Натрий, Na 35.14 мг 1300 мг 2.7% 5.7% 3699 г
Сера, S 63.53 мг 1000 мг 6.4% 13.5% 1574 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 17.9% 1175 г
Хлор, Cl 51.24 мг 2300 мг 2.2% 4.6% 4489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 8.6% 2423 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 6.5% 3219 г
Кобальт, Co 4.053 мкг 10 мкг 40.5% 85.4% 247 г
Литий, Li 11.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 10.1% 2092 г
Медь, Cu 58.94 мкг 1000 мкг 5.9% 12.4% 1697 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 13.3% 1598 г
Никель, Ni 2.722 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 7.766 мкг 55 мкг 14.1% 29.7% 708 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Фтор, F 32.96 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12136 г
Хром, Cr 6.57 мкг 50 мкг 13.1% 27.6% 761 г
Цинк, Zn 0.4722 мг 12 мг 3.9% 8.2% 2541 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Прочие вещества
Кофеин 9.824 мг ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 47,4 кКал.

  • Порция = 794 гр (376.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином C - 28,9 %, кобальтом - 40,5 %, селеном - 14,1 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги