Рецепт пирог осяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог осяный

Овсяные хлопья геркулес 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Орех грецкий 20 г
Яичный белок куриный 40 г
Яичный желток куриный 20 г
Молоко 0,5 50 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог осяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.1 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.7% 905 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.3% 577 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5.5% 774 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7% 606 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.5% 8118 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 5.3% 802 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.1% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.4% 968 г
Витамин В4, холин 79.82 мг 500 мг 16% 6.8% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 4.2% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 14.782 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2706 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 3% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.123 мг 15 мг 7.5% 3.2% 1336 г
Витамин Н, биотин 10.004 мкг 50 мкг 20% 8.5% 500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.55 мг 20 мг 12.8% 5.4% 784 г
Макроэлементы
Калий, K 302.32 мг 2500 мг 12.1% 5.1% 827 г
Кальций, Ca 47.55 мг 1000 мг 4.8% 2% 2103 г
Магний, Mg 51.68 мг 400 мг 12.9% 5.5% 774 г
Натрий, Na 45.86 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2835 г
Сера, S 74.64 мг 1000 мг 7.5% 3.2% 1340 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 8.5% 501 г
Хлор, Cl 61.82 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3720 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.964 мг 18 мг 10.9% 4.6% 916 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2573 г
Кобальт, Co 3.873 мкг 10 мкг 38.7% 16.4% 258 г
Марганец, Mn 0.8776 мг 2 мг 43.9% 18.6% 228 г
Медь, Cu 157.64 мкг 1000 мкг 15.8% 6.7% 634 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3850 г
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12360 г
Фтор, F 79.55 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 5028 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4237 г
Цинк, Zn 1.1302 мг 12 мг 9.4% 4% 1062 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог осяный составляет 236,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ОСЯНЫЙ

пирог осяный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 16 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 12,1 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 43,9 %, медью - 15,8 %

Чем полезен пирог осяный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог осяный, калорийность 236,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог осяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты