Рецепт Салат огурец+зелень+сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец+зелень+сыр

Огурец парниковый	120 г
Оливковое масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп	1 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	30 г

Способ приготовления

Сыр нужен адегейский с жирностью до 18 г на 100 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец+зелень+сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.3 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2540 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	3.9%	3800 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	14%	1077 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	2%	7552 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.5%	3333 г
Вода	88.6 г	2273 г	3.9%	5.9%	2565 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.2 мкг	900 мкг	3.4%	5.1%	2980 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	1.5%	9804 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	2.6%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	6.2%	2466 г
Витамин В4, холин	8.08 мг	500 мг	1.6%	2.4%	6188 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	8.6%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	3.8%	4000 г
Витамин В9, фолаты	4.019 мкг	400 мкг	1%	1.5%	9953 г
Витамин В12, кобаламин	0.163 мкг	3 мкг	5.4%	8.1%	1840 г
Витамин C, аскорбиновая	6.03 мг	90 мг	6.7%	10.1%	1493 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.6%	26316 г
Витамин D3, холекальциферол	0.038 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.497 мг	15 мг	3.3%	5%	3018 г
Витамин Н, биотин	0.695 мкг	50 мкг	1.4%	2.1%	7194 г
Витамин К, филлохинон	15.2 мкг	120 мкг	12.7%	19.2%	789 г
Витамин РР, НЭ	0.2661 мг	20 мг	1.3%	2%	7516 г
Ниацин	0.158 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.06 мг	2500 мг	7.8%	11.8%	1282 г
Кальций, Ca	54.15 мг	1000 мг	5.4%	8.1%	1847 г
Кремний, Si	40.779 мг	30 мг	135.9%	205%	74 г
Магний, Mg	15.06 мг	400 мг	3.8%	5.7%	2656 г
Натрий, Na	26.88 мг	1300 мг	2.1%	3.2%	4836 г
Сера, S	19.72 мг	1000 мг	2%	3%	5071 г
Фосфор, P	53.4 мг	800 мг	6.7%	10.1%	1498 г
Хлор, Cl	19.55 мг	2300 мг	0.9%	1.4%	11765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	327.6 мкг	~
Бор, B	1.2 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.433 мг	18 мг	2.4%	3.6%	4157 г
Йод, I	0.09 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	166667 г
Кобальт, Co	0.791 мкг	10 мкг	7.9%	11.9%	1264 г
Литий, Li	0.013 мкг	~
Марганец, Mn	0.071 мг	2 мг	3.6%	5.4%	2817 г
Медь, Cu	35.94 мкг	1000 мкг	3.6%	5.4%	2782 г
Молибден, Mo	0.781 мкг	70 мкг	1.1%	1.7%	8963 г
Никель, Ni	0.044 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	1.383 мкг	55 мкг	2.5%	3.8%	3977 г
Стронций, Sr	0.51 мкг	~
Фтор, F	1.11 мкг	4000 мкг			360360 г
Хром, Cr	1.44 мкг	50 мкг	2.9%	4.4%	3472 г
Цинк, Zn	0.2616 мг	12 мг	2.2%	3.3%	4587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.078 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	16%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.42 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.205 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.045 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.054 г	~
12:0 Лауриновая	0.064 г	~
14:0 Миристиновая	0.205 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.001 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.264 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.656 г	min 16.8 г	15.8%	23.8%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.032 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.525 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.399 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.509 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	6.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.453 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.047 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.064 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.051 г	~
16:1 транс	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.046 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.012 г	~

Энергетическая ценность Салат огурец+зелень+сыр составляет 66,3 кКал.

Порция = 156 гр (103.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.3 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	88.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ+ЗЕЛЕНЬ+СЫР

Салат огурец+зелень+сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,7 %, кремнием - 135,9 %

Чем полезен Салат огурец+зелень+сыр

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат огурец+зелень+сыр, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец+зелень+сыр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе