Рецепт Щи белые с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи белые с курицей

Картофель (Варка без слива) 500 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 2500 г
Курица 1 кат. (Варка) 933 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи белые с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.7% 1854 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.9% 2000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.7% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 5.5% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 5.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 9.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.817 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14200 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 7.1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 5.9% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14851 г
Витамин Н, биотин 2.01 мкг 50 мкг 4% 7.9% 2488 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.808 мг 20 мг 9% 17.8% 1106 г
Ниацин 1.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.9 мг 2500 мг 5.3% 10.5% 1895 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6349 г
Кремний, Si 3.643 мг 30 мг 12.1% 23.9% 823 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 4.2% 4813 г
Натрий, Na 297.18 мг 1300 мг 22.9% 45.3% 437 г
Сера, S 44.53 мг 1000 мг 4.5% 8.9% 2246 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 8.9% 2216 г
Хлор, Cl 294.72 мг 2300 мг 12.8% 25.3% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 10.64 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3922 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12931 г
Кобальт, Co 2.657 мкг 10 мкг 26.6% 52.6% 376 г
Литий, Li 5.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 3% 6734 г
Медь, Cu 45.3 мкг 1000 мкг 4.5% 8.9% 2208 г
Молибден, Mo 2.392 мкг 70 мкг 3.4% 6.7% 2926 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 2.388 мкг 55 мкг 4.3% 8.5% 2303 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 71.57 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5589 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 5.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.4515 мг 12 мг 3.8% 7.5% 2658 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.279 г min 16.8 г 7.6% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щи белые с курицей составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ БЕЛЫЕ С КУРИЦЕЙ

Щи белые с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Щи белые с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи белые с курицей, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи белые с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги