Рецепт Салат огур помид. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огур помид

Огурец парниковый 178 г
Помидор (томат), парниковый 210 г
Перец сладкий красный 82 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огур помид".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.3% 2667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.4% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.2% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 31.3% 952 г
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 34% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 9.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.7% 5294 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 1.8% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 8.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 14.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.387 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 9118 г
Витамин C, аскорбиновая 54.05 мг 90 мг 60.1% 179.4% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 8.1% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14970 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 29% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4973 мг 20 мг 2.5% 7.5% 4022 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.86 мг 2500 мг 8.3% 24.8% 1209 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 8937 г
Кремний, Si 26.037 мг 30 мг 86.8% 259.1% 115 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 4.8% 6260 г
Натрий, Na 9.54 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 13627 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10695 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 11% 2740 г
Хлор, Cl 37.45 мг 2300 мг 1.6% 4.8% 6142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.7 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 8.7% 3495 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10563 г
Кобальт, Co 3.508 мкг 10 мкг 35.1% 104.8% 285 г
Литий, Li 27.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 17.6% 1696 г
Медь, Cu 80.41 мкг 1000 мкг 8% 23.9% 1244 г
Молибден, Mo 4.288 мкг 70 мкг 6.1% 18.2% 1632 г
Никель, Ni 6.545 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 18152 г
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38351 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 23% 1302 г
Цинк, Zn 0.2368 мг 12 мг 2% 6% 5068 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.394 г min 16.8 г 8.3% 24.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~

Энергетическая ценность Салат огур помид составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУР ПОМИД

Салат огур помид богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 60,1 %, кремнием - 86,8 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат огур помид

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огур помид, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огур помид, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты