Рецепт Каша пшенная вар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная вар

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная вар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 8.9% 1079 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2979 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16484 г
Витамин Н, биотин 2.013 мкг 50 мкг 4% 3.8% 2484 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2168 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1644 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.36 мг 2500 мг 2.6% 2.5% 3884 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Кремний, Si 22.995 мг 30 мг 76.7% 73.5% 130 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 6.2% 1536 г
Натрий, Na 3.7 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35135 г
Сера, S 24.21 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4131 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 8.5% 1127 г
Хлор, Cl 8.34 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 51.85 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2184 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20270 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 24.3% 395 г
Литий, Li 2.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.2848 мг 2 мг 14.2% 13.6% 702 г
Медь, Cu 113.96 мкг 1000 мкг 11.4% 10.9% 878 г
Молибден, Mo 6.804 мкг 70 мкг 9.7% 9.3% 1029 г
Никель, Ni 2.684 мкг ~
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 0.682 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Стронций, Sr 36.91 мкг ~
Титан, Ti 6.1 мкг ~
Фтор, F 81.15 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4929 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6849 г
Цинк, Zn 0.5154 мг 12 мг 4.3% 4.1% 2328 г
Цирконий, Zr 2.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная вар составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ ВАР

Каша пшенная вар богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,7 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 14,2 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Каша пшенная вар

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная вар, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная вар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты