Рецепт Суп грибной с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с грудкой

Маслята 297 г
Морковь 90 г
Куриная грудка (филе) 191 г
Картофель 278 г
Лук репчатый 75 г
Вода 2203 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.2% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.7% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 15.2% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 29% 1282 г
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 31.2% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 9.7% 3913 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 5.6% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 11.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 24.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.515 мкг 400 мкг 1.4% 5.2% 7253 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 16.4% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 10% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8099 мг 20 мг 4% 14.9% 2469 г
Ниацин 0.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.96 мг 2500 мг 4% 14.9% 2476 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13532 г
Кремний, Si 6.596 мг 30 мг 22% 81.8% 455 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 11.2% 3342 г
Натрий, Na 6.8 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 19118 г
Сера, S 23.45 мг 1000 мг 2.3% 8.6% 4264 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 11.5% 3200 г
Хлор, Cl 16.07 мг 2300 мг 0.7% 2.6% 14312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 19.42 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 8.2% 4545 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 4.5% 8287 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 55.8% 668 г
Литий, Li 9.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 7.4% 5051 г
Медь, Cu 192.9 мкг 1000 мкг 19.3% 71.7% 518 г
Молибден, Mo 3.799 мкг 70 мкг 5.4% 20.1% 1843 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 2.361 мкг 55 мкг 4.3% 16% 2330 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 100.29 мкг 4000 мкг 2.5% 9.3% 3988 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 27.1% 1362 г
Цинк, Zn 1.7716 мг 12 мг 14.8% 55% 677 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с грудкой составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ГРУДКОЙ

Суп грибной с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22 %, кобальтом - 15 %, медью - 19,3 %, цинком - 14,8 %

Чем полезен Суп грибной с грудкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с грудкой, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты