Рецепт Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый 241 г
Морковь 153 г
Свинина мясная 620 г
Перец сладкий красный 371 г
Помидор (томат), парниковый 372 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.9% 1333 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 15.1% 438 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.2 мкг 900 мкг 28.8% 19% 347 г
бета Каротин 1.556 мг 5 мг 31.1% 20.5% 321 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 9.8% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В4, холин 28.93 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 8.2% 810 г
Витамин В9, фолаты 6.975 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5735 г
Витамин C, аскорбиновая 58.17 мг 90 мг 64.6% 42.6% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 28736 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.4952 мг 20 мг 12.5% 8.2% 802 г
Ниацин 1.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.3 мг 2500 мг 9% 5.9% 1110 г
Кальций, Ca 12.33 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8110 г
Кремний, Si 8.68 мг 30 мг 28.9% 19% 346 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2665 г
Натрий, Na 26.17 мг 1300 мг 2% 1.3% 4968 г
Сера, S 90.67 мг 1000 мг 9.1% 6% 1103 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 6.7% 994 г
Хлор, Cl 41.67 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 8.63 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3580 г
Кобальт, Co 5.524 мкг 10 мкг 55.2% 36.4% 181 г
Литий, Li 24.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 4% 1652 г
Медь, Cu 95.82 мкг 1000 мкг 9.6% 6.3% 1044 г
Молибден, Mo 8.767 мкг 70 мкг 12.5% 8.2% 798 г
Никель, Ni 8.98 мкг ~
Олово, Sn 10.47 мкг ~
Рубидий, Rb 98.6 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30387 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 38.77 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10317 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 9.9% 663 г
Цинк, Zn 1.0057 мг 12 мг 8.4% 5.5% 1193 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.119 г min 16.8 г 36.4% 24%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.405 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.419 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 31,1 %, витамином B1 - 14,9 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 64,6 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 28,9 %, кобальтом - 55,2 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 151,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги