Рецепт Чечевичный суп постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп постный

Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 38 г
Вода 1500 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.3% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.9% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19% 1667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 12.7% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 31.4% 1006 г
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 35.9% 882 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7826 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 5.7% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 7.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.85 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 21622 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 6.7% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.6% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 61728 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5856 мг 20 мг 2.9% 9.2% 3415 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.62 мг 2500 мг 5.3% 16.8% 1885 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7949 г
Кремний, Si 10.298 мг 30 мг 34.3% 108.9% 291 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 8.9% 3530 г
Натрий, Na 6.37 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 20408 г
Сера, S 17.59 мг 1000 мг 1.8% 5.7% 5685 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 15.6% 2062 г
Хлор, Cl 17.1 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 13450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 15.78 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 17.8% 1777 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 19231 г
Кобальт, Co 1.626 мкг 10 мкг 16.3% 51.7% 615 г
Литий, Li 11.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 17.1% 1840 г
Медь, Cu 71.09 мкг 1000 мкг 7.1% 22.5% 1407 г
Молибден, Mo 7.988 мкг 70 мкг 11.4% 36.2% 876 г
Никель, Ni 12.259 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 1.174 мкг 55 мкг 2.1% 6.7% 4685 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Титан, Ti 21.76 мкг ~
Фтор, F 80.01 мкг 4000 мкг 2% 6.3% 4999 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 10.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 6.7% 4699 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп постный составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ПОСТНЫЙ

Чечевичный суп постный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 34,3 %, кобальтом - 16,3 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Чечевичный суп постный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп постный, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты