Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Не определен! 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Брокколи 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Яйцо куриное 56 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.5% 2923 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 15% 1077 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.8% 21900 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 5.3% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.9 мкг 900 мкг 9.7% 15.7% 1036 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 3.064 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 8.1% 2016 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.6% 2466 г
Витамин В4, холин 21.47 мг 500 мг 4.3% 7% 2329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.113 мкг 400 мкг 2.5% 4% 3955 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 27.51 мг 90 мг 30.6% 49.5% 327 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 4% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.8% 5882 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 1.565 мкг 50 мкг 3.1% 5% 3195 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 18.8% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.7432 мг 20 мг 3.7% 6% 2691 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.88 мг 2500 мг 2.7% 4.4% 3683 г
Кальций, Ca 63.69 мг 1000 мг 6.4% 10.4% 1570 г
Кремний, Si 10.926 мг 30 мг 36.4% 58.9% 275 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 3.2% 5083 г
Натрий, Na 70.03 мг 1300 мг 5.4% 8.7% 1856 г
Сера, S 29.64 мг 1000 мг 3% 4.9% 3374 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 10.8% 1495 г
Хлор, Cl 95.62 мг 2300 мг 4.2% 6.8% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 3.2% 5014 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 3.7% 4386 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 14.7% 1096 г
Литий, Li 5.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.7% 3448 г
Медь, Cu 29.02 мкг 1000 мкг 2.9% 4.7% 3446 г
Молибден, Mo 0.74 мкг 70 мкг 1.1% 1.8% 9459 г
Никель, Ni 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 3.2 мкг 55 мкг 5.8% 9.4% 1719 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 39.43 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10145 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.4182 мг 12 мг 3.5% 5.7% 2869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.745 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.643 г min 16.8 г 9.8% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 61,8 кКал.

  • Порция = 816 гр (504.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,6 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 36,4 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы