Рецепт Мини хинкали с мясом в перечном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини хинкали с мясом в перечном соусе

Мини хинкали с мясом 45гр/1шт	180 г
Соус перечный	50 г
Масло зеленое п/ф	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини хинкали с мясом в перечном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227.5 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	740 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	4.2%	1041 г
Жиры	13.1 г	56 г	23.4%	10.3%	427 г
Углеводы	20 г	219 г	9.1%	4%	1095 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.1%	1429 г
Вода	58.5 г	2273 г	2.6%	1.1%	3885 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.6 мкг	900 мкг	4.5%	2%	2217 г
Ретинол	0.031 мг	~
альфа Каротин	0.804 мкг	~
бета Каротин	0.108 мг	5 мг	2.2%	1%	4630 г
бета Криптоксантин	3.937 мкг	~
Ликопин	0.124 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.101 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.139 мг	1.5 мг	9.3%	4.1%	1079 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	1.7%	2609 г
Витамин В4, холин	33.6 мг	500 мг	6.7%	2.9%	1488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	2.2%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	3.1%	1418 г
Витамин В9, фолаты	12.047 мкг	400 мкг	3%	1.3%	3320 г
Витамин В12, кобаламин	0.376 мкг	3 мкг	12.5%	5.5%	798 г
Витамин C, аскорбиновая	2.79 мг	90 мг	3.1%	1.4%	3226 г
Витамин D, кальциферол	0.039 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.662 мг	15 мг	11.1%	4.9%	903 г
гамма Токоферол	0.041 мг	~
Витамин Н, биотин	1.772 мкг	50 мкг	3.5%	1.5%	2822 г
Витамин К, филлохинон	14.7 мкг	120 мкг	12.3%	5.4%	816 г
Витамин РР, НЭ	2.0419 мг	20 мг	10.2%	4.5%	979 г
Ниацин	1.125 мг	~
Бетаин	0.056 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.76 мг	2500 мг	6.2%	2.7%	1626 г
Кальций, Ca	35.87 мг	1000 мг	3.6%	1.6%	2788 г
Кремний, Si	1.4 мг	30 мг	4.7%	2.1%	2143 г
Магний, Mg	15.58 мг	400 мг	3.9%	1.7%	2567 г
Натрий, Na	422.26 мг	1300 мг	32.5%	14.3%	308 г
Сера, S	87.62 мг	1000 мг	8.8%	3.9%	1141 г
Фосфор, P	76.5 мг	800 мг	9.6%	4.2%	1046 г
Хлор, Cl	647.6 мг	2300 мг	28.2%	12.4%	355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	305.2 мкг	~
Бор, B	22.5 мкг	~
Ванадий, V	23.36 мкг	~
Железо, Fe	1.166 мг	18 мг	6.5%	2.9%	1544 г
Йод, I	3.2 мкг	150 мкг	2.1%	0.9%	4688 г
Кобальт, Co	2.684 мкг	10 мкг	26.8%	11.8%	373 г
Литий, Li	0.068 мкг	~
Марганец, Mn	0.2812 мг	2 мг	14.1%	6.2%	711 г
Медь, Cu	84.28 мкг	1000 мкг	8.4%	3.7%	1187 г
Молибден, Mo	8.434 мкг	70 мкг	12%	5.3%	830 г
Никель, Ni	2.539 мкг	~
Олово, Sn	11.97 мкг	~
Рубидий, Rb	30.3 мкг	~
Селен, Se	1.784 мкг	55 мкг	3.2%	1.4%	3083 г
Стронций, Sr	2.42 мкг	~
Титан, Ti	2.85 мкг	~
Фтор, F	61.78 мкг	4000 мкг	1.5%	0.7%	6475 г
Хром, Cr	4.15 мкг	50 мкг	8.3%	3.6%	1205 г
Цинк, Zn	0.8478 мг	12 мг	7.1%	3.1%	1415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.931 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.202 г	~
Аргинин*	0.202 г	~
Валин	0.169 г	~
Гистидин*	0.107 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.255 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.111 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.244 г	~
Заменимые аминокислоты	0.294 г	~
Аланин	0.172 г	~
Аспарагиновая кислота	0.277 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.153 г	~
Глутаминовая кислота	0.51 г	~
Пролин	0.164 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.115 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.912 мг	~
Стигмастерол	0.05 мг	~
бета Ситостерол	4.559 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.145 г	~
6:0 Капроновая	0.08 г	~
8:0 Каприловая	0.042 г	~
10:0 Каприновая	0.085 г	~
12:0 Лауриновая	0.094 г	~
14:0 Миристиновая	0.628 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.545 г	~
17:0 Маргариновая	0.042 г	~
18:0 Стеариновая	0.714 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.716 г	min 16.8 г	16.2%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.089 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.242 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.277 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.012 г	от 11.2 до 20.6 г	18%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.482 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.114 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.05 г	~

Энергетическая ценность Мини хинкали с мясом в перечном соусе составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.5 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	13.1 г	-%
	Углеводы	20 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	58.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ХИНКАЛИ С МЯСОМ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ

Мини хинкали с мясом в перечном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, витамином E - 11,1 %, витамином K - 12,3 %, хлором - 28,2 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 14,1 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Мини хинкали с мясом в перечном соусе

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мини хинкали с мясом в перечном соусе, калорийность 227,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини хинкали с мясом в перечном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Запечённый картофель с сосисками

// вафли с мягким сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе