Рецепт Блины рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины рисовые

Яйцо куриное (Жарка) 46 г
Сахар песок 10 г
Рисовая мука, белая 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 250 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.7% 1134 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.9% 1436 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 8.1% 519 г
Углеводы (общие) 36.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.8% 5612 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 1.9% 2244 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.1% 1023 г
Витамин В4, холин 52.83 мг 500 мг 10.6% 4.4% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 6.9% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 5.3% 791 г
Витамин В9, фолаты 5.86 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6826 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 5% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3759 г
Витамин Н, биотин 5.126 мкг 50 мкг 10.3% 4.3% 975 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2686 мг 20 мг 11.3% 4.7% 882 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.34 мг 2500 мг 6.5% 2.7% 1550 г
Кальций, Ca 96.52 мг 1000 мг 9.7% 4.1% 1036 г
Магний, Mg 27.19 мг 400 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Натрий, Na 55.79 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2330 г
Сера, S 73.39 мг 1000 мг 7.3% 3.1% 1363 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 7.1% 587 г
Хлор, Cl 103.2 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3025 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2573 г
Кобальт, Co 2.006 мкг 10 мкг 20.1% 8.4% 499 г
Марганец, Mn 0.5571 мг 2 мг 27.9% 11.7% 359 г
Медь, Cu 80.18 мкг 1000 мкг 8% 3.3% 1247 г
Молибден, Mo 4.424 мкг 70 мкг 6.3% 2.6% 1582 г
Олово, Sn 9.31 мкг ~
Селен, Se 12.172 мкг 55 мкг 22.1% 9.3% 452 г
Стронций, Sr 12.18 мкг ~
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18149 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2513 г
Цинк, Zn 0.8243 мг 12 мг 6.9% 2.9% 1456 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.333 г min 16.8 г 7.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины рисовые составляет 238,9 кКал.

  • Порция = 164 гр (391.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ РИСОВЫЕ

Блины рисовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,5 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином B12 - 12 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 27,9 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Блины рисовые

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины рисовые, калорийность 238,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины рисовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты