Рецепт Тесто для пиццы 07.03.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пиццы 07.03.21

Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Вода 90 г
Вода 680 г
Пшеничная мука, высшего сорта 850 г
Мука из Твердой Пшеницы (Дурум) [Сто Пудов] 200 г
Оливковое масло 40 г
Соль поваренная пищевая 24 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы 07.03.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.9% 1246 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.3% 2074 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 8.8% 559 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 24.04 мг 500 мг 4.8% 2.3% 2080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 12.524 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 3% 1611 г
Витамин Н, биотин 0.924 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5411 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3864 мг 20 мг 6.9% 3.4% 1443 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.51 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4424 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6887 г
Кремний, Si 1.849 мг 30 мг 6.2% 3% 1622 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 1% 4963 г
Натрий, Na 458.55 мг 1300 мг 35.3% 17.3% 284 г
Сера, S 34.88 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2867 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 2.5% 1966 г
Хлор, Cl 714.12 мг 2300 мг 31% 15.2% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 485.3 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.59 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3015 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 4.5% 1092 г
Марганец, Mn 0.267 мг 2 мг 13.4% 6.6% 749 г
Медь, Cu 49.66 мкг 1000 мкг 5% 2.4% 2014 г
Молибден, Mo 7.728 мкг 70 мкг 11% 5.4% 906 г
Никель, Ni 1.017 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Селен, Se 2.774 мкг 55 мкг 5% 2.4% 1983 г
Титан, Ti 5.08 мкг ~
Фтор, F 51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7843 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1% 4902 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пиццы 07.03.21 составляет 204,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ 07.03.21

Тесто для пиццы 07.03.21 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31 %, марганцем - 13,4 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Тесто для пиццы 07.03.21

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пиццы 07.03.21, калорийность 204,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пиццы 07.03.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы