Рецепт Спагетти с фаршем в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Спагетти с фаршем в томатном соусе
| Спагетти из цельнозерновой муки, сухие | 332 г |
| Вода | 572 г |
| Чеснок луковица | 11 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук репчатый | 83 г |
| Говядина, фарш , 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 402 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Томатная паста. Консервы | 312 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с фаршем в томатном соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.1% | 987 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.7% | 789 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.6% | 1685 г |
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.3% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 13.08 мг | 500 мг | 2.6% | 1.6% | 3823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 5.6% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 7.2% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.291 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.6% | 2313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 9.8% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.287 мг | 15 мг | 8.6% | 5.2% | 1166 г |
| Витамин Н, биотин | 0.843 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5931 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4442 мг | 20 мг | 12.2% | 7.4% | 818 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.86 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.5% | 930 г |
| Кальций, Ca | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5056 г |
| Магний, Mg | 41.16 мг | 400 мг | 10.3% | 6.2% | 972 г |
| Натрий, Na | 42.22 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.9% | 3079 г |
| Сера, S | 79.62 мг | 1000 мг | 8% | 4.8% | 1256 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 7.6% | 794 г |
| Хлор, Cl | 77.13 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.1% | 2982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 5.4% | 1120 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 4.749 мкг | 10 мкг | 47.5% | 28.7% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.636 мг | 2 мг | 31.8% | 19.2% | 314 г |
| Медь, Cu | 187.81 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 11.3% | 532 г |
| Молибден, Mo | 5.399 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.6% | 1297 г |
| Селен, Se | 17.346 мкг | 55 мкг | 31.5% | 19% | 317 г |
| Фтор, F | 39.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10196 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 1.6501 мг | 12 мг | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Спагетти с фаршем в томатном соусе составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 18.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Спагетти с фаршем в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 47,5 %, марганцем - 31,8 %, медью - 18,8 %, селеном - 31,5 %, цинком - 13,8 %
Чем полезен Спагетти с фаршем в томатном соусе
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье Юбилейное утреннее мультизлаковое
- творог с чесноком и сливкой
- сырок с изюмом
- Салат из крабовых палочек
- сыр плавленый с грибами
- лед "Max твистер"
- Пироженное трубочка
- камбала сушеная
- филевский пломбир
- Бренди-кола
- салат с фасолью огурцом и белком
- бантик -гарнир
- говядина по Егорьевски
- Крекер Забавные животные
- Хрустящие фигурки "Kresko"
- Грецкие орехи в шоколаде
- творог 0,5%
- печень куриная тушеная
- кальмар сушеный
- творожные булочки
- Торт Ажур
- Сыр Янтарь
- торт шоколадно-вишневый
- торт из пирога
- варенная кукуруза
- кофе натуральный
- кабачок тушеный в духовке
- Дорада
- кефир 1,6%
- суп куринный
- Тушеная квашенная капуста
- печень по-новому
- Куриный бульон с овощами
- Блинчики
- Киевское кулиничи
- Новый продукт
- ореховые трубочки
- батончик Corny BIG Peanut-chocolate
- салат из кальмаров и яблока
- Овощи тушеные с грибами
- йогурт 0,1 % жирности
- Каша из пшеницы по-турецки
- запеченные кабачки
- Тушеная печень куриная
- Айриш кофе (Ирландский кофе)
- запеканка из цветной капусты в сухарях
- мороженое факел
- рис с овощами
- мармелад с клюквой
- Суши с икрой
- Кофе Петровская Слобода
- карась варёный
- Кабачковый розан
- гуляш из говядины
- ягодный творожок
- Йогурт персик-маракуйя 2,5%
- Блины овсяные
- жаренки с мясом
- чай черный
- Курица в горчично-сметанном соусе
- донниковый мед
- хлебец
- фарш куриный механической обвалки
- чай с молоком
- Овсяные блины
- насыпной пирог
- Творог со сметаной - 31.07
- Сироп из топинамбура
- Домашнее мороженое
- мусака жирная
- теплый салат со злаковыми
- горбуша соленая
- Творог 8%
- подлива с курицей
- Печенье Мария с отрубями в упаковке
- Сыр плавленый Пирятынь с грибами
- колбаски Нароч замор
- малиновый коктель
- салат с кальмарами, фасолью
- Булочка с отрубями НАШ ПЕКАРЬ
- Печенье Belvita з журавлиною
- соус томатный
- Закваска ПРОСТОКВАШИНО болгарская
- творог Славяночка нежирный
- Гречка Жменька традиционная
- каша рисовая на воде
- Закваска Ферма
- крабовый салат
- Хлебцы-удальцы Рожь
- Курица Карри Chicken Curry от Findus 1 пачка 600 г
- Курица Thai Chicken от Findus
- Курица запеченая с ананасами
- Новый рецепт
- Бекон Bernedo
- Охотничьи колбаски
- говядина тушеная
- овощное рагу с баклажаном
- Салат "Морская капуста + Журавлина"
- Сыр Моцарелла
- йогурт
Метки: Как приготовить Спагетти с фаршем в томатном соусе, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с фаршем в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
