Рецепт Мясо вареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо вареное

Карбонат [Малаховский Мясокомбинат] 738 г
Вода 2600 г
Йод в морской соли (водный раствор) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо вареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.2 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 28.4 г 76 г 37.4% 12% 268 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 12.2% 263 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.7% 4519 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4392 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7905 г
Натрий, Na 4.55 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Сера, S 5.06 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19763 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32486 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Йод, I 236.1 мкг 150 мкг 157.4% 50.4% 64 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.1% 24691 г
Медь, Cu 3.04 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 32895 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 3.7% 875 г
Фтор, F 505.9 мкг 4000 мкг 12.6% 4% 791 г

Энергетическая ценность Мясо вареное составляет 312,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.2 кКал -%
Белки 28.4 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО ВАРЕНОЕ

Мясо вареное богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 157,4 %, молибденом - 11,4 %, фтором - 12,6 %

Чем полезен Мясо вареное

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо вареное, калорийность 312,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо вареное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги