Рецепт Каша пшенная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная молочная

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 400 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.1% 2111 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.9% 1112 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2% 3238 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2557 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.943 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6731 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин Н, биотин 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2336 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2942 мг 20 мг 6.5% 4.3% 1545 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.95 мг 2500 мг 3% 2% 3381 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 1.3% 4933 г
Кремний, Si 21.827 мг 30 мг 72.8% 48% 137 г
Магний, Mg 25.57 мг 400 мг 6.4% 4.2% 1564 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15912 г
Сера, S 25.54 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3915 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 6.3% 1054 г
Хлор, Cl 15.81 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 49.21 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 3% 2239 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Кобальт, Co 2.456 мкг 10 мкг 24.6% 16.2% 407 г
Литий, Li 2.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.2709 мг 2 мг 13.5% 8.9% 738 г
Медь, Cu 109.04 мкг 1000 мкг 10.9% 7.2% 917 г
Молибден, Mo 6.643 мкг 70 мкг 9.5% 6.3% 1054 г
Никель, Ni 2.547 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.861 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6388 г
Стронций, Sr 36.22 мкг ~
Титан, Ti 5.79 мкг ~
Фтор, F 68.19 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5866 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.5263 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2280 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.197 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.583 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.684 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.469 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная молочная составляет 151,6 кКал.

  • Порция = 171 гр (259.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ

Каша пшенная молочная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 72,8 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Каша пшенная молочная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная молочная, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы