Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 500 г
Маслята (Варка со сливом) 350 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.2 ккал 1684 ккал 0.4% 5.6% 23389 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 18.1% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 6.9% 18667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 6.9% 21900 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 55.6% 2500 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 56.9% 2460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 180.6% 771 г
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 208.3% 666 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 12.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 66.7% 2069 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 2.8% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 5.6% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 63.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.29 мкг 400 мкг 1.3% 18.1% 7561 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 19.4% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 2.8% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 2.8% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 11.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0836 мг 20 мг 0.4% 5.6% 23923 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.25 мг 2500 мг 1.6% 22.2% 6211 г
Кальций, Ca 6.02 мг 1000 мг 0.6% 8.3% 16611 г
Кремний, Si 1.612 мг 30 мг 5.4% 75% 1861 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 19.4% 7313 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 2.8% 48689 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 8.3% 16234 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 25% 5634 г
Хлор, Cl 6.45 мг 2300 мг 0.3% 4.2% 35659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 40.3% 3403 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 20.8% 6637 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 90.3% 1538 г
Литий, Li 1.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 18.1% 7634 г
Медь, Cu 522.27 мкг 1000 мкг 52.2% 725% 191 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 36.1% 3850 г
Никель, Ni 1.784 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 2.148 мкг 55 мкг 3.9% 54.2% 2561 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 57.2 мкг 4000 мкг 1.4% 19.4% 6993 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 38.9% 3623 г
Цинк, Zn 4.9969 мг 12 мг 41.6% 577.8% 240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 29.2%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 7,2 кКал.

  • Порция = 308 гр (22.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 7.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 15 %, медью - 52,2 %, цинком - 41,6 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 7,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы