Рецепт Фаршированніе кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированніе кабачки

Кабачок 775 г
Телятина 1 кат. 700 г
Сметана 15,0% жирности 400 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Лук репчатый 600 г
Морковь, красная 500 г
Рис, зерно продовольственное 150 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированніе кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.9% 1434 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.4% 3221 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.6% 1333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.1 мкг 900 мкг 34.5% 48.6% 290 г
бета Каротин 1.789 мг 5 мг 35.8% 50.4% 279 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.6% 2118 г
Витамин В4, холин 25.37 мг 500 мг 5.1% 7.2% 1971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 9.6% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 12.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 9.025 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4432 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 9.9% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5549 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.7713 мг 20 мг 13.9% 19.6% 722 г
Макроэлементы
Калий, K 219.51 мг 2500 мг 8.8% 12.4% 1139 г
Кальций, Ca 27.93 мг 1000 мг 2.8% 3.9% 3580 г
Кремний, Si 54.706 мг 30 мг 182.4% 256.9% 55 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 7.6% 1846 г
Натрий, Na 32.69 мг 1300 мг 2.5% 3.5% 3977 г
Сера, S 61.48 мг 1000 мг 6.1% 8.6% 1627 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 15.1% 935 г
Хлор, Cl 26.91 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8547 г
Микроэлементы
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 17.65 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 8.3% 1689 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 33.8% 417 г
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 14.6% 959 г
Медь, Cu 91.37 мкг 1000 мкг 9.1% 12.8% 1094 г
Молибден, Mo 1.399 мкг 70 мкг 2% 2.8% 5004 г
Селен, Se 0.897 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6132 г
Фтор, F 34.47 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11604 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.8901 мг 12 мг 7.4% 10.4% 1348 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фаршированніе кабачки составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННІЕ КАБАЧКИ

Фаршированніе кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 35,8 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 182,4 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Фаршированніе кабачки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированніе кабачки, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированніе кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги